วิธีการทอดปลา?

ปลากระป๋องไม่ต้องสงสัยปลามีประโยชน์ แต่หลายอย่างเธอไม่ชอบเพราะเธอแห้งหลังจากทำอาหาร อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองปลานี้คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง ดังนั้นวิธีการทอดปลา? ครั้งแรกและบางทีกฎเฉพาะของการปรุงอาหารคือ: ถ้าปลาแห้งแล้วคุณจะต้องปรุงอาหารด้วยซอสไขมัน

• ว่าปลาค็อดเป็นอาหารฉ่ำจริงๆก่อนกว่าทอดมันก่อนหมักมัน ด้วยเหตุนี้เป็นมายองเนสธรรมดาหรือซอสที่ขึ้นอยู่กับมัน ใช้ชามลึกและใส่ชิ้นปลาตัดลงไป เพิ่มมายองเนสด้วย ไม่จำเป็นต้องเทลงในปลาทันทีครึ่งแพ็ค ให้ซอสเล็กน้อยและครอบคลุมพวกเขาด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดถ้ามันดูเหมือนว่ามีมายองเนสไม่เพียงพอคุณยังสามารถปิดเสียง
• เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสที่คุณชอบ เครื่องปรุงรสจะให้รสชาติและสีสันแก่ปลาดิบ ตอนนี้ทุกอย่างต้องทำความสะอาดในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากปลาได้รับการปกป้องเวลาในตู้เย็นนำชามออก เตรียมแผ่นแป้งเพื่อที่จะม้วนปลาในนั้น เปิดเตาทอดด้วยน้ำมันพืชเพราะทอดปลาในกระทะจะเร็วและอร่อยกว่า แต่ละชิ้นถูกรีดด้วยแป้งและลดลงในน้ำมันอุ่น ให้ความสนใจถ้าคุณต้องการให้ปลาของคุณเปลี่ยนกรอบไม่ควรปิดฝากระทะด้วยฝา
• ทอดยาวไม่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าชิ้นปลาไม่ใหญ่ ห้านาทีในแต่ละด้านก็เพียงพอแล้ว เมื่อคุณได้รับปลาเสร็จแล้ววางไว้บนผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดปากเพื่อให้กระดาษดูดซับไขมันส่วนเกิน

คุณสามารถให้บริการปลาดิบนี้กับข้าวและมีมันฝรั่งบด,และด้วยสลัดผักสดโดยทั่วไปกับสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและคุณสามารถให้บริการได้บนโต๊ะ ตอนนี้คุณทราบดีว่าปลาแซลมอนทอดปลาของคุณจะอร่อยและฉ่ำเสมอ บูด appetit!