อะไรคือ Manti?

Manty - จานเนื้อแบบดั้งเดิมของเอเชีย แต่สิ่งที่เป็น mantas พวกเขารู้ว่าไกลเกินกว่าเอเชีย Manties ถูกสับเนื้ออย่างประณีตด้วยสารปรุงแต่งผักต่างๆห่อด้วยแป้งบาง ๆ และปรุงสุกบนนึ่ง

ด้านล่างเราจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับการสร้าง manti

ความลับของการปรุงอาหาร Manti

1. การกรอก มณฑาแบบดั้งเดิมเตรียมด้วยการบรรจุเนื้อสัตว์จากเนื้อแกะเนื้อม้าเนื้ออูฐ ในตะวันตกเนื้อวัวหรือเนื้อหมูใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ หากเนื้อแห้งคุณสามารถเพิ่มไขมันชิ้นเนื้อสัตว์ปีกได้ คุณลักษณะแรกของการเตรียมการบรรจุสำหรับ Manti - เนื้อถูกบดด้วยมีดและไม่เครื่องบดเนื้อ ที่สอง - เนื้อจะถูกเพิ่มจำนวนมากของหัวหอมสับละเอียด (50% ของปริมาณของเนื้อ) ขอบคุณการบรรจุนี้เป็นเรื่องปกติฉ่ำและอร่อย ในบางประเทศในเอเชียมีการใส่ฟักทองลงในเนื้อ
2. การสร้าง รูปแบบของเสื้อคลุมสามารถเปลี่ยนแปลงได้และขึ้นอยู่กับความสามารถและจินตนาการของพ่อครัวเท่านั้นคือสี่เหลี่ยมรูปสี่เหลี่ยมรูปสามเหลี่ยมในรูปของถุงเล็ก ๆ Manta สามารถปิดได้อย่างสมบูรณ์หรือมีรูเล็ก ๆ จากด้านบน
3. การจัดเตรียม เพื่อให้อาหารอร่อยจริงๆคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการทำ manti สำหรับนี้มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับน้ำตก มันเป็นกระทะขนาดใหญ่ที่ด้านล่างของที่น้ำเทและกริดกับ mantles ในหลายชั้นจะอยู่ด้านบน วิธีการทำอาหารบนอ่างน้ำนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บรูปร่างของจานและให้รสชาติพิเศษ มีมวนที่คุณต้องการด้วยมือเพื่อช่วยให้น้ำผลไม้