สิ่งที่ควรทำในหม้อไอน้ำสองชั้น

จานปรุงสุกในหม้อต้มสองชั้นแตกต่างกันรสชาติพิเศษและอิ่มตัวกับวิตามินเพราะในระหว่างการเตรียมสารอาหารและวิตามินทั้งหมดยังคงอยู่และคุณจะได้รับอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้การปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งช่วยให้คุณประหยัดเวลา ในเรือกลไฟคุณสามารถเตรียมอาหารเสริมได้หากคุณเช่นในอาหาร

ตำรับอาหารในหม้อไอน้ำคู่

สิ่งที่ควรทำในหม้อไอน้ำสองชั้น ใช่อย่างน้อยที่! ในหวด, ผัก, เนื้อสัตว์, ปลา, เครื่องปรุง (เช่นคุณสามารถปรุงข้าวในหม้อไอน้ำคู่) โดยทั่วไปสิ่งที่เราปรุงทุกวันมีเพียงวิธีการอื่นในการอบความร้อนเท่านั้นคือการอบไอน้ำร้อน

ให้เราพิจารณาในรายละเอียดสิ่งที่สามารถปรุงสุกในหม้อไอน้ำคู่

เราปรุงอาหารปลาในหม้อไอน้ำสองครั้ง เนื้อปลาที่คุณชอบล้างเกลือเช็ดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ตอนนี้วางปลาในชั้นหนึ่งในช่องแรกของเรือกลไฟจากด้านบนใส่สาขาของผักชีฝรั่ง ในช่องที่สองเตรียมจานด้านข้างสำหรับปลา ใช้ผักอื่น ๆ (รวมแครอทกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งถั่วเขียวดี) ใส่ในหวด ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

เราปรุงอาหารไก่ในหม้อไอน้ำคู่ ขาไก่ลูบเกลือและโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นใส่ลงในหวดด้วยฝาครอบหัวหอม ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที ไก่กลายเป็นฉ่ำและรสชาติ

วิธีการปรุงอาหาร Manti ในเรือกลไฟ? เนื้อสัตว์พร้อมด้วยหัวหอมที่โรยด้วยเครื่องบดเนื้อเพิ่มเกลือและพริกไทยดำผสมอีกครั้งและเทน้ำแก้วครึ่งแก้ว (สำหรับลักษณะของน้ำเมื่อทำอาหาร) ตอนนี้เราเตรียมแป้ง 5 แก้วแป้งผสมกับโยเกิร์ตสด หลังจากที่แป้งเรียบและนุ่มได้เปิดออกเพิ่มอีกหนึ่งแก้วแป้งไป แป้งควรรีดให้หนา 1.5-2 มม. และตัดเป็นสี่เหลี่ยม ในแต่ละตารางวางบนช้อนโต๊ะของเนื้อดินและกาวตรงข้ามปลาย หีบห่อพร้อมจะถูกวางไว้ในหวดและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที ก่อนเสิร์ฟผมแนะนำให้คุณโรยด้วยสมุนไพรสด

วิธีการจัดเตรียมหมูในหม้อไอน้ำคู่? ในการจัดเตรียมอาหารว่างคุณจะต้องมีเนื้อวัวครึ่งกิโลกรัม 100 กรัมชีส 0.5 ถ้วยนมสดไข่แดง 1 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนยเกลือพริกไทยและขนมปังขาว ขนมปังแช่ในนมแล้วพร้อมกับเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นใส่ไข่แดงพริกไทยเกลือและน้ำมันลงในเนื้อหมูที่เตรียมไว้แล้วทุกอย่างต้องผสมให้ละเอียด เนื้อสับแบ่งออกเป็นเค้กแบนแล้ววางไว้ภายในชีส แล้วพับแต่ละเค้กในครึ่ง ใส่เนยในหวดและหลังจาก 25 นาทีจะสุก ก่อนรับประทานอาหารคุณสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

วิธีการปรุงอาหารบวบในหม้อไอน้ำสองครั้ง? สำหรับอาหารจานนี้และแคลอรี่ต่ำเราจะต้องหนุ่มบวบ, หัวหอม, แครอท, กระเทียมเกลือและผักสีเขียว บวบตัดเป็นวงแหวนหนาประมาณเซนติเมตร วางธัญพืชที่ด้านล่างของหวด, แครอท, กระเทียม, เขียวและเครื่องเทศเกลือ โปรดสังเกตว่าผักอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้น zucchini จะไม่ถูกตัดออก ปรุงอาหารในโหมดการชุบแข็งหนึ่งชั่วโมง

ที่นี่คุณสามารถเตรียมอาหารที่แตกต่างกันเช่นหม้อไอน้ำคู่ หลายคนอาหารดังกล่าวดูเหมือนจะผิดปกติและไม่มีรสชาดและเคยพยายามกลับไปทานอาหารทอดและอบ และบางส่วนหันไปปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง ลองและคุณ!