ปลาเทราท์รักมากและก็ไม่น่าแปลกใจ,เพราะจานจากปลาตัวนี้อร่อยมากและแคลอรี่ในเวลาเดียวกัน มีสูตรมากมายสำหรับการปรุงอาหารปลาเทราท์และง่ายที่สุดที่คุณจะพบด้านล่าง

วิธีการปรุงสเต็กปลาเทราท์ในเตาอบ?

คุณสามารถเตรียมปลาเทราท์สายรุ้งในเตาอบกับกุ้ง: มันอร่อยเพียงอย่างมหัศจรรย์ จานนี้จะต้องการทำมากกว่าหนึ่งครั้ง สำหรับปลาเทราท์สูตรนี้จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • 200 กรัมกุ้งปอกเปลือก
  • สเต็กปลาเทราท์ 4 ตัว;
  • 80 กรัมของชีสแข็ง;
  • 50 กรัมของอัลมอนด์พื้นดิน;
  • มะกอก 7;
  • 1 มะนาว;
  • ผักชีฝรั่ง 1 ช่อ;
  • น้ำมันมะกอก 10 มิลลิลิตร
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

แรกเนยแข็งชีสตัดเป็นวงแหวนมะกอก, ประณีตสับผักชีฝรั่ง ปิดแผ่นอบด้วยฟอยล์และน้ำมัน สเต็กปลาเทราท์ล้างแห้งและใส่ในรูปทรง ด้านบนด้วยกุ้งเทน้ำมะนาว ผสมออริกาโนพริกไทยเกลือและอัลมอนด์สับลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและโรยด้วยปลาและกุ้ง ด้านบนมีชีสผักชีฝรั่งและมะกอก แต่สุดท้ายไม่น้อย จับขอบฟอยล์เบา ๆ และใส่ในเตาอบอุ่นที่ 190 องศา เทปลาเทราท์เป็นเวลา 25 นาที

หากคุณชอบสเต็กหลายสูตรสำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาคุณจะพบในบทความของเรา - วิธีการปรุงสเต็ก

วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารเทราท์เลคในเตาอบ?

เตรียมปลาเทราท์ในเตาอบคุณสามารถตามสูตรอื่น เขาต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • 1 ปลาเทราท์;
  • 1 มะนาว;
  • น้ำมันมะกอก 10 มิลลิลิตร
  • 50 มิลลิลิตรของมายองเนส;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • 50 กรัมของชีสแข็ง;
  • พริกไทย, เกลือ, เขียว - เพื่อลิ้มรส

ล้างปลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือปล่อยให้ทั้งหมดตามที่คุณต้องการ ผสมเกลือกับพริกไทยและเพิ่มส่วนผสมนี้กับปลาเทราท์ ใส่กระดาษฟอยล์ลงในจานอบให้เทน้ำมันลงไปวางปลา เทเทราท์เลคด้วยน้ำมะนาว ตัดมะเขือเทศที่มีแหวนและใส่ไว้ในปลาให้ตาข่ายของมายองเนส ตักชีสบนเครื่องขูดและโรยปลา จับขอบฟอยล์เล็กน้อยเพื่อปิดปลาและวางรูปแบบไว้ในเตาอบอุ่น 190 องศา เทปลาเทราท์เป็นเวลา 25 นาที

เพื่อลิ้มรสปลาเปิดออกกลั่น,คุณสามารถเทลงบนน้ำทับทิม เมื่อปลาเทราท์พร้อมแล้วก็ควรดึงออกจากเตาอบตกแต่งด้วยผักสีเขียว เป็นอาหารข้างเคียงข้าวและมันฝรั่งต้มดี

หากคุณต้องการทดลองแล้วคุณจะเป็นประโยชน์ต่อบทความของเรา - วิธีการอบปลาเทราท์

ชอบที่จะลองสูตรที่แตกต่างกันซึ่งในส่วนผสมหลักคือปลาเทราท์? จากนั้นคุณจะสนใจที่จะอ่านบทความของเรา - วิธีปรุงปลาเทราท์

ความคิดเห็น 0