วิธีการปรุงอาหารปลาสีแดง?
ปลาสีแดงเป็นสินค้าราคาแพงดังนั้นมักทำให้ร้านอาหารในบ้านเสียด้วยไม่สามารถจ่ายเงินให้กับผู้หญิงทุกคนได้ นั่นเป็นเหตุผลที่มันสำคัญมากที่จานจะออกอร่อยจริงๆ ขอบคุณสูตรที่อธิบายด้านล่างคุณสามารถเตรียมปลาสีแดงซึ่งทุกคนจะมีความยินดีโดยไม่มีข้อยกเว้น
วิธีการปรุงปลาสีแดงในครีม?
ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารปลาสีแดงอร่อยแล้วสูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ ดังนั้นสำหรับจานนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1 หัวหอม;
- 700 กรัมปลาเนื้อ;
- เนย 10 กรัม;
- น้ำมะนาว 30 มล.
- น้ำมันพืช 30 มล.
- ครีม 150 มล.
- เกลือ, พริกไทยดำ, ขาว - เพื่อลิ้มรส
สับหัวหอมและโรยหน้าน้ำมันพืช เมื่อเกือบพร้อมแล้วให้เพิ่มเนยและลดความร้อน ลบผิวออกจากปลาและตัดเนื้อเป็นชิ้นปกคลุมด้วยเครื่องเทศเทน้ำมะนาว จากนั้นนำเนื้อในกระทะที่มีหัวหอมใส่ไว้ 10 นาที เทครีมและเคี่ยวอีก 5 นาที ปิดความร้อนและอนุญาตให้ปลาที่จะชงในซอส หลังจากเวลานี้จานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักสีเขียว ในฐานะที่เป็นข้าวข้างเคียงข้าวหรือบัควีทนั้นสมบูรณ์แบบ
สูตรเพิ่มเติมสำหรับวิธีที่คุณสามารถปรุงปลาสีแดงคุณจะพบในบทความของเรา - อร่อยแค่ไหนในการปรุงอาหารปลา
เสิร์ฟปลาสีแดงกับแอปเปิ้ล
การสะท้อนให้เห็นถึงวิธีการทำปลาสีแดงแสนอร่อยเป็นความคิดที่ดีที่จะทำเค้กชีสกับแอปเปิ้ลออกจากมัน จานนี้จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- เนื้อปลา 1 กิโลกรัม;
- น้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง
- น้ำมันพืช 40 มล.
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 2;
- 10 มล. น้ำผึ้ง;
- 70 มล. ของซอสถั่วเหลือง;
- พริกไทย, ผักชี, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ใช้ไม้ไผ่เสียบและแช่ไว้นาน 30นาทีในน้ำเย็น ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียมแอปเปิ้ลได้ พวกเขาจะต้องตัดพร้อมกับผิวเป็น 8 ส่วนและถอดแกนออก ใส่น้ำผึ้งลงในภาชนะแล้วเพิ่มน้ำมะนาวซีอิ๊วเนยเกลือพริกไทยผักชี ปลาควรล้างใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้น ๆ เช่นกบชีสแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและใส่แอปเปิ้ลประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในน้ำดอง
หลังจากเวลานี้เนื้อและแอปเปิ้ลควรเป็นเกลียวบนเกลียว ทอดปลาแดงประมาณ 5-7 นาทีเหนือถ่านหินซึ่งมักหมุน ให้บริการจานที่แนะนำโดยการตักเค้กกะหล่ำปลีกับผักสดที่สับละเอียด เป็นเครื่องปรุงที่ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบจะเข้าใกล้
ปลาสีแดงเปลี่ยนเป็นปลาอบที่เตาอบ มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม สูตรหลายอย่างสำหรับการจัดเตรียมคุณจะพบในบทความของเรา - วิธีการอบปลาสีแดง
ปลาสีแดงยังสามารถเค็มและบทความของเรา - วิธีการดองปลาสีแดงจะช่วยคุณในเรื่องนี้
