วิธีการปรุงอาหารเย็น?

Chill เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่คนโปรดชื่นชอบ นอกจากนี้เยลลี่ยังดีเป็นอาหารจานหลัก เตรียมความพร้อมสำหรับความแข็งแรงของแม้แต่สาวปฏิคมหนุ่ม แต่เพื่อให้มันอร่อยจริงๆและมีกลิ่นหอมคุณจำเป็นต้องรู้เทคโนโลยีไม่เพียง แต่ยังมีความลับไม่กี่ ด้านล่างคุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเย็นที่แสนอร่อย

วิธีการปรุงอาหารหมูแสนอร่อย

เย็นสามารถเตรียมจากเนื้อสัตว์ชนิดใด ๆ ,แต่อร่อยที่สุดมาจากเนื้อหมู หัวใจของอาหารจานนี้ควรเป็นหางหางหูเพราะมีสารเจลจำนวนมาก แต่ด้วยไขมันคุณต้องระวัง: ไม่ควรมากมันจะเลวลงรสชาติของจาน ดังนั้นในการปรุงอาหารหมูชิลล์คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• 1.5 กิโลกรัมเนื้อ;
• 2 หัวหอม;
• 1 แครอท;
• 2 ใบอ่าว;
• น้ำ 2.5 ลิตร
• 3 กลีบกระเทียม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ล้างเนื้อสัตว์ถ้าจำเป็นให้ตัดออกส่วนเทน้ำและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะทำให้น้ำมีเลือดไหล จากนั้นให้ระบายน้ำล้างเนื้อ นำกระทะพับเนื้อสัตว์ลงไปเทน้ำใส่ลงในกองไฟ เมื่อเนื้อเดือดเก็บโฟม จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารน้ำซุปอย่างน้อย 8 ชั่วโมง ยังเพิ่มหัวหอมและแครอทตัดเป็นชิ้น ๆ ลงในน้ำซุป 20 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารเกลือน้ำซุปเพิ่มพริกไทย หลังจาก 8 ชั่วโมงปิดน้ำซุป, สับกระเทียมและเพิ่มให้เย็น หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงให้นำเนื้อออกจากน้ำซุปเอากระดูกกระดูกอ่อนไขมันส่วนเกินออกและตัดหรือแบ่งเป็นเส้นใย หลังจากนั้นให้ใส่เนื้อสัตว์อีกครั้งลงไปในน้ำซุปให้กาดทุกอย่างและเทลงบนจาน ใส่ตู้เย็นไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมงเพื่อให้แข็ง หลังจากเวลานี้คุณสามารถลองใช้ตัวอย่างได้

วิธีการปรุงอาหารไก่ใน multivark?

คุณสามารถปรุงไก่จากไก่ใน multivark เวลาสำหรับจานนี้จะไปมากน้อย แต่จะไม่น้อยอร่อย สำหรับการจัดเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องใช้:

• 1.5 กก. ขา;
• 1.5 ลิตรน้ำ
• หัวหอม 1 หัว;
• 1 แครอท;
• หัวกระเทียม 1 หัว
• ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

แช่ทั้ง 2 ชั่วโมงในน้ำเย็นตัดเป็นหลายส่วน จากนั้นใส่ไว้ใน multivark เทน้ำและใส่โปรแกรมแรก อย่าปิดฝาให้สนิทเพราะจะต้องถอดโฟมออก หลังจากเดือดน้ำใส่แครอท, หอม, พริกไทย, เกลือใน multivark และปิดฝา การเตรียมอาหารเย็นจากไก่ในซากวุ้นจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้เพิ่มกระเทียมข่าและใบกระวานและปล่อยให้เย็น จากนั้นนำผักออกจากน้ำซุปให้ดึงเนื้อออกมาบนจานแล้วนำกระดูกและกระดูกอ่อนออกจากนั้น แบ่งเนื้อเป็นเส้นใยวางในน้ำซุปผสมและเทภาชนะ เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับพืชชนิดหนึ่งและมัสตาร์ด

เคล็ดลับเพิ่มเติมในการจัดทำวุ้นคุณสามารถหาได้จากบทความของเรา - วิธีการทำอาหารเย็น

หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีเตรียมเย็นคุณอาจสนใจบทความของเรา - วิธีเติมน้ำ