วิธีการใส่ออกบวบ?

Marrows ในสวนเติบโตได้อย่างรวดเร็วพวกเขาไม่จำเป็นต้องมาก grooming ดังนั้น housewives มักจะคิดเกี่ยวกับวิธีการ stew บวบวิธีการทอดพวกเขาและสิ่งอื่น ๆ สูตรสำหรับทำอาหารจากบวบ

เชื่อฉันไม่มีอะไรง่ายกว่าการทำอาหารอาหารจากพืชผักเนื่องจากมีเพียงหนึ่งภูมิปัญญา หากต้องการเริ่มต้นจากบวบคุณจำเป็นต้องรู้อายุของผัก ถ้าบวบเป็นหนุ่มแล้วก็พอที่จะล้างมันและจากนั้นเริ่มตัดมันเป็นวงกลมและบล็อกสำหรับดับเพลิง ถ้าเป็นพืชฤดูร้อนและฤดูหนาวแล้วคุณต้องทำความสะอาดก่อนจากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นครึ่ง จากครึ่งหนึ่งเพื่อเอาเมล็ดแล้วตัดครึ่งลงเป็นชิ้น ๆ อายุขึ้นอยู่กับอายุของผลไม้กี่บวบตุ๋น สตูว์หนุ่ม 5-7 นาทีและ "เก่า" - ประมาณ 15 นาที

Stewing zucchini เหมือนกับผักอื่น ๆ บดผลไม้ใส่ชิ้นลงในกระทะ 1 กิโลกรัม ตัดสควอช, เพิ่ม 1.5 ถ้วยน้ำ หลังจากที่มันเดือดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสไม่ลืมว่าน้ำจะเดือดและคุณไม่จำเป็นต้องเทมาก! ผ่านเวลาดังกล่าวสควอชจะกลายเป็นอ่อน จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ คุณสามารถรวมกับเนื้อสับย่าง

ตัวอย่างเช่นนี่เป็นสูตรสำหรับบวบตุ๋นกับผัก สำหรับ 1 กิโลกรัม บวบใช้เวลา 2 หัวหอม 4 มะเขือเทศ 2 พริกหวานแครอท 2 อัน ผักทุกชนิดมีขนาดปานกลางถ้าคุณมีลูกใหญ่แล้วคำนวณด้วยตัวคุณเอง เราบดทุกอย่าง: หัวหอมตัดเป็นวงกลมครึ่งมะเขือเทศและพริกไทยชิ้นแครอทสามบนขูด กะหล่ำปลีและมะเขือเทศปรุงสุกด้วยกันและแครอทหัวหอมและพริกทอดในน้ำมันพืช จากนั้นเราจะรวมผักสองส่วนคือเกลือพริกไทย คุณสามารถกินได้ทันทีที่เย็นลง จานนี้อร่อยดีเป็นจานข้างเคียงกับเนื้อและปลา