วิธีการทอดมะเขือยาว?

มะเขือยาวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมากเป็นประโยชน์ พวกเขามีความจำเป็นสำหรับโปรตีนในร่างกายของเราไขมันและคาร์โบไฮเดรตรวมถึงวิตามินจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา

บทความของเราจะช่วยคุณหาคำตอบสำหรับคำถาม: วิธีการทอดมะเขือยาว แน่นอนเราจะเรียนรู้วิธีการอย่างถูกต้องย่างองุ่นและคุณยังสามารถลองสูตรอร่อยมากและง่าย

ลองวิเคราะห์ข้อขัดแย้งกันเป็นครั้งแรกปัญหา ขณะที่พวกเขากล่าวว่าคนสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท ในกรณีของเราพวกเขาคือผู้ที่รักความขมและคนอื่นที่ไม่ชอบ ถ้าคุณเป็นคนประเภทที่สองแล้วมีวิธีง่ายๆในการขจัดความขมนี้ออกจากมะเขือยาว หลังจากที่คุณตัดผักคุณต้องใส่ไว้ในน้ำเกลือประมาณสิบถึงยี่สิบนาที นี้แน่นอนจะช่วยให้อาหารอันโอชะของเราในอนาคตจากรสชาติที่ไม่พึงประสงค์

วิธีการทอดมะเขือเทศกับกระเทียม

ตอนนี้เรามาเริ่มต้นตั้งแต่เริ่มต้นการสำนึกของสูตรของเรา ในการทอดมะเขือยาวเราจำเป็นต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากนั้นตามที่เราแนะนำข้างต้นเราจำเป็นต้องใส่จานในอนาคตในน้ำเกลือและรอสิบนาที หลังจากการจัดการเหล่านี้ทั้งหมดเราจำเป็นต้องระบายน้ำและแก้วมังสวิรัติม้วนในแป้ง ความจริงที่เราได้รับเราจำเป็นต้องทอดกรอบเปลือกตาสีทองที่สวยงามบนน้ำมันดอกทานตะวัน โดยการกระทำเหล่านี้เราได้เตรียมอาหารหลักของเรา ตอนนี้คุณต้องทำซอสกระเทียมและมะเขือเทศ

ก่อนอื่นเราต้องลอกมะเขือเทศ นี้จะทำเพียง ต้มน้ำเทลงในภาชนะใด ๆ เช่นถ้วยและใส่มะเขือเทศที่นั่นประมาณสิบถึงยี่สิบวินาที เราทำแผลเล็ก ๆ และถอดผิวหนังออก ขณะนี้มีการลอยหรือมีดเพียงอย่างเดียวเราจำเป็นต้องสับผักปอกเปลือกประณีต เราเทน้ำมันดอกทานตะวันลงบนกะทะและใส่มะเขือเทศที่นั่น กระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดเพื่อให้ทุกส่วนเล็ก ๆ จะดับลง ปิดฝาและนำกระเทียมออก นอกจากนี้ยังต้องสับละเอียดและเพิ่มลงในมะเขือเทศ ซอสควรปรุงเป็นเวลาประมาณ 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง

ทำ! ผสมซอสและมะเขือยาวและเสิร์ฟบนโต๊ะ

มะเขือเทศในแป้ง

ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารมะเขือพวงอย่างใดในอีกทางหนึ่งเรามีสูตรอร่อยและเป็นประโยชน์สำหรับคุณ สำหรับเขาคุณจะต้อง 2 ไข่และมะเขือยาวตัวเองซึ่งจะต้องมีการตัดเป็นวงกลมโดยไม่ต้องถอดผิวหนัง ไข่ตีเพื่อให้ไข่แดงและโปรตีนอยู่ในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จุ่มมะเขือลงในน้ำเกลือดังที่อธิบายไว้ด้านบน ตอนนี้วงกลมที่เกิดขึ้นชุบในส่วนผสมที่ได้รับจากไข่และใส่ในกระทะในที่ฉันหวังว่าคุณจะไม่ลืมที่จะลดน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ทอดทั้งหมดนี้อีกครั้งเพื่อเปลือกที่สวยงามและหยาบกร้าน เราให้บริการจานบนโต๊ะและตกแต่งด้วยสมุนไพร บูด appetit!