วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อย?

จานมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องโฆษณา แม่บ้านหลายคนชื่นชมและชื่นชอบมันฝรั่ง รวมกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เช่นเห็ดเนื้อปลาผัก ฯลฯ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งทอดอร่อยและมันฝรั่งหนุ่มอบกับชีส

เกี่ยวกับวิธีการทำซุปข้นมันฝรั่งอร่อยคุณสามารถอ่านบทความของเราได้ - วิธีการทำซุปข้น

มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอดเหมือนทุกอย่าง แต่ทุกคนไม่รู้จักวิธีทำการปรุงอาหาร ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าไม่มีอะไรที่ง่ายขึ้น - ทอดมันฝรั่ง แต่ความเรียบง่ายนี้หลอกลวงเป็นสิ่งจำเป็นที่มันฝรั่งจะคั่วคั่วและเค็มปานกลาง

เวลาเตรียมตัว: 20 - 25 นาที

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 2 กิโลกรัม;
• น้ำมันพืช - 80 กรัม;
• น้ำมัน - 50 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 หัว;

เตรียม:

1. แรกที่คุณต้องแห้งมันฝรั่งบนผ้าแล้วความชื้นจะน้อยลงและมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีดอกกุหลาบ
2. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงบนกระทะให้ใส่เนยลงไป
3. เราเชื่อว่ากระทะร้อนขึ้นได้ดีวางมันฝรั่งสับและปิดฝา ทอดนอนแรกด้วยกำลังไฟสูงสุด จากนั้นถอดฝาออกแล้วใส่มันฝรั่งลงไปอีกครั้ง เปิดมันฝรั่งดีกว่าด้วยไม้พายพิเศษ - เพื่อให้ชิ้นไม่แตก
4. เมื่อมันฝรั่งเกือบจะพร้อมแล้วให้เพิ่มหัวหอมที่สับละเอียดลงไป มันสามารถราดได้อย่างทั่วถึงตลอดมันฝรั่งหรือผสมกับมัน
5. มันฝรั่ง Solim ที่สิ้นสุด

แม่บ้านบางคนเพิ่ม "สารพัด" ที่แตกต่างกันไปกับมันฝรั่งทอด - ผักชีฝรั่ง, ครีม, เบคอน, ไขมัน, เห็ด ฯลฯ

หากมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่และผัดมันจะได้เนื้อทอด เกี่ยวกับสูตรที่คุณสามารถอ่านได้ในบทความของเรา - วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งอร่อยมากจะได้รับถ้าคุณเอาแป้งออกจากมันก่อน เกี่ยวกับวิธีการเตรียมตัวนี้คุณสามารถเรียนรู้จากบทความของเรา - วิธีการทอดมันฝรั่งแสนอร่อย

มันฝรั่งหนุ่มกับเนยแข็ง

มันฝรั่งหนุ่มเป็นฤดูร้อนที่แท้จริงรักษา! และหากมีการต้มและโรยด้วยผักชีฝรั่งคุณจะได้รับความรู้สึกรสเผ็ดร้อน อย่ามองหาวิธีที่จะทำให้มันฝรั่งหนุ่มอร่อย เพียงแค่พยายามปรุงอาหารด้วยสูตรนี้!

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งหนุ่ม - 1 กิโลกรัม;
• ลำดับ น้ำมัน - 100 กรัม;
• ชีสขูด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทยดำเกลือ

เตรียม:

1. คุณต้องใช้หัวขนาดเดียวกันตัดผ่านไม่ตัดจนจบ - พวกเขาควรจะดูเหมือนรอบ
2. จากนั้นทาแผ่นอบให้วางมันฝรั่งลงไป
3. เราพริกไทยมันฝรั่งทุกเกลือโรยชีสด้านบนใส่เนยลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น
4. การปรุงอาหารในเตาอบอุ่นประมาณ 180 องศากับเปลือกสีทอง

มันฝรั่งทอดไม่เพียง แต่ผัดและปรุงสุกด้วยซุปเท่านั้น แต่ยังมีการตุ๋น คุณสามารถอ่านวิธีการเตรียมอาหารในบทความของเราได้ที่นี่ - วิธีการปรุงอาหารสตูว์มันฝรั่ง

ปรุงอาหารด้วยความสุข!