วิธีการปรุงอาหารน้ำผึ้ง?
agarics น้ำผึ้งสดและแช่แข็งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ ดังนั้นกับพวกเขาที่คุณสามารถทำให้มันฝรั่งตุ๋นหรือ casseroles ตำรับอาหารเหล่านี้มีไว้ด้านล่าง
วิธีการปรุงอาหารนึ่งกับมันฝรั่ง
ก่อนที่จะเตรียมเห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งคุณจะต้องสต็อกส่วนผสมต่อไปนี้:
- เห็ดสดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เนย - 20 กรัม;
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช 20 มล.
จากนั้นดำเนินการดังนี้:
- ใช้อาวุธปืนและละลายน้ำแข็งถ้ามีคุณสดแล้วใส่โดยตรงปรุงอาหาร เกี่ยวกับวิธีการอย่างถูกต้องทำเช่นนี้จะบอกในรายละเอียดในบทความนี้: วิธีการต้มน้ำผึ้ง agaric ปรุงอาหารต้มเห็ดในกระชอนและกัน
- มันฝรั่งปอกหัวหอมและกระเทียมตัดเข้าชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระทะลงบนกองไฟเทน้ำมันพืชและเรืองแสง ใส่ส่วนผสมที่หั่นบาง ๆ ไว้พร้อมฝาปิดและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่เห็ดในกระทะและผสมทุกอย่างให้แน่ใจว่าพริกไทยและเกลือ จากนั้นดับไฟทั้งหมดนี้ภายใต้ฝาปิดจนกว่าจะพร้อม
- เตรียมจานที่เตรียมไว้ให้ร้อนก่อนเพิ่มชิ้นเนย
วิธีการทำหม้อปรุงอาหารที่มี agarics น้ำผึ้ง
สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมเหล่านี้:
- น้ำผึ้ง agaric - 300 กรัม;
- ชีส - 50 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
- นม - 0.5 ถ้วย;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เศษขนมปัง - 15 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- โซดา - 1 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.
การเตรียมหม้อปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้ในหลายขั้นตอน ได้แก่ :
- ใช้เห็ดน้ำผึ้งต้มและถ่ายโอนไปยังกระทะ เริ่มทอดตามรูปแบบที่นำเสนอที่นี่: วิธีการทอดเชื้อราน้ำผึ้ง
- เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ และเดือด เทมันด้วยเนยและนม
- ร่อนชีสผสมกับไข่แป้งโซดาและเกลือ ใส่มันทั้งหมดในมันฝรั่ง ให้แน่ใจว่าได้ผสมมวลและเทส่วน½ของมันลงใน greased และโรยรูปร่าง จากนั้นก็จำเป็นต้องขยายเชื้อราน้ำผึ้ง แล้วเติมด้วยการวางมันฝรั่งที่เหลืออยู่
- ส่งหม้อปรุงอาหารลงในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที เธอจะต้องเป็นสีดอกกุหลาบ จากนั้นดึงออกมาตัดเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว การเตรียมดังกล่าวอร่อยและเหมาะสำหรับอาหารหลายชนิด เกี่ยวกับวิธีการทำในบทความนี้: วิธีการเลือก agarics น้ำผึ้ง
