วิธีการปรุงอาหารหัวหอม?

จากหัวหอมคุณสามารถปรุงอาหารเป็นจำนวนมากอาหารอร่อย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำให้มันยัดไส้แฮม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดเตรียมของหวานได้อีกด้วย สูตรทั้งหมดนี้มีไว้ด้านล่าง

หอมยัดไส้แฮม

ก่อนที่คุณจะปรุงหัวหอมสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำมันพืช - 50 กรัม;
• หัวหอม - 5 ชิ้น;
• นม - 500 มล.;
• แฮม - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 400 กรัม;
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เทนมที่เย็นลงในชาม ใส่หอมใหญ่ที่ปอกเปลือกทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
2. ต้มหลอดไฟในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีแล้วนำออกและทิ้งไว้ให้เย็น
3. ถอดแกนออกจากหลอดไฟและสับ วางส่วนที่เหลือออกจากกัน: พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นแบบฟอร์ม
4. ไข่ต้มเปลือกและตัดและสับแฮมในเครื่องปั่น จากนั้นจึงผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้และเพิ่มต้นหอมที่นั่นแล้วคุณจะได้รับการบรรจุ
5. เติมรูปร่างของหลอดด้วยเนื้อสับ โรยด้วยชีสขูดและปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

คุณยังสามารถปรุงอาหารหัวทอดหรืออบ มันจะเปิดออกไม่น้อยอร่อย สูตรดังกล่าวสามารถพบได้ในบทความสิ่งที่ต้องปรุงด้วยหัวหอม

ของหวานจากหัวหอม

เพื่อเตรียมของหวานจากหัวหอมคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• หัวหอม (ม่วง) - 2 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 10 มล.;
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น;
• กะเทาะ - 100 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ใส่หัวหอมและทอดในเนย
2. ผสมคนผิวขาวกับน้ำตาลแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชู
3. นำแผ่นผิงและวางแครกเกอร์บนนั้นวางหัวหอมทอดกับพวกเขาและด้านบนด้วยวิปปิ้งครีม
4. ผัดขนมไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 160 องศาก่อนเสิร์ฟเทลงในน้ำผึ้ง

คุณยังสามารถทำหัวหอมดอง มันจะถูกเก็บไว้ในธนาคารเป็นเวลานาน เกี่ยวกับวิธีการทำเช่นนี้คุณสามารถหาในบทความวิธีการเลือกคันธนู ถ้าคุณมีกระเทียมหอมแล้วจากนั้นคุณสามารถทำอาหารจานใหญ่ได้มากมาย สูตรของพวกเขาจะถูกนำเสนอในบทความวิธีการปรุงอาหารกระเทียม