วิธีการทำน้ำเชื่อม?
จากน้ำตาลเป็นไปได้ที่จะทำน้ำเชื่อมต่างๆในนั้นหมายเลขและแยม พวกเขาจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร วิธีการทำน้ำเชื่อมจากส่วนผสมต่างๆได้อธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง
สูตรสำหรับน้ำเชื่อมช็อกโกแลต
ก่อนที่จะเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับสูตรนี้คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำกรอง - 600 มล.
- น้ำตาลทรายขาว - 500 กรัม;
- เกลือ - 2 กรัม;
- ผงโกโก้ 500 กรัม
น้ำเชื่อมช็อกโกแลตเตรียมด้วยวิธีนี้:
- ใช้ชามผสมผงโกโก้น้ำ (100 มล.) เกลือและน้ำตาลในนั้น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทน้ำที่เหลือลงในกระทะและนำไปต้ม แล้วถ่ายโอนมวลจากน้ำตาลและโกโก้ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 10-15 นาทีกวนตลอดเวลา
- แช่น้ำเชื่อมที่เป็นผลมาเทลงในภาชนะและเก็บในตู้เย็น เหมาะสำหรับทำขนมและเค้กต่างๆ
สูตรสำหรับน้ำเชื่อมน้ำตาลสำหรับแยม
ในการเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับแยมคุณจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำกรอง - 700 มล.
- น้ำตาลทราย - 500 กรัม
น้ำเชื่อมดังกล่าวจัดทำขึ้นดังนี้
- เทน้ำตาลลงในกระทะและเติมน้ำ วางทุกอย่างไว้บนกองไฟและนำไปต้ม
- ต้มส่วนผสมจนหนา ให้แน่ใจว่าได้ให้พวกเขามิฉะนั้นน้ำตาลจะเผาไหม้
- เติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมแล้วม้วนแยมลงบนไห
สูตรน้ำเชื่อมมะนาว
ถ้าคุณต้องการที่จะเตรียมน้ำเชื่อมไซโลหวานแล้วก็ควรจะสุกบนพื้นฐานของน้ำมะนาว ต้องบีบออกจากผลสุก เพื่อให้น้ำเชื่อมนี้คุณจำเป็นต้องใช้:
- น้ำมะนาว - 1 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 650 กรัม
ดำเนินการในลักษณะนี้:
- สายพันธุ์น้ำผ่านชีส
- น้ำตาลใส่ลงในกระทะขนาดเล็ก เขาเทน้ำมะนาวและใส่ในกองไฟ
- นำส่วนผสมมาต้มและต้มไว้ประมาณ 15-20 นาทีจนได้น้ำเชื่อมหนา จากนั้นจะต้องระบายความร้อนและเทลงในภาชนะ
นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมน้ำเชื่อมตาม viburnum มันจะเปิดออกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก สูตรของเขาถูกนำเสนอในบทความวิธีการปรุงอาหารคาลี หากคุณตัดสินใจที่จะทำน้ำเชื่อมจากสมุนไพรเป็นสิ่งสำคัญเมื่อคุณใช้พวกเขาเพื่อให้ปริมาณ เกี่ยวกับเรื่องนี้คุณสามารถเรียนรู้จากบทความวิธีการใช้ไซรัป