จากเนื้อหมูคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูและพวกเขาทั้งหมดก็อร่อยดีนุ่มและฉ่ำ แน่นอนว่าคุณครูทุกคนพลาด แต่สูตรที่อธิบายด้านล่างจะได้รับเสมอ

วิธีการปรุงอาหารหมูแสนอร่อย: สับในฟอยล์

จากเนื้อหมูเป็นไปได้ที่จะเตรียมสับอร่อย ดีกว่าอบพวกเขาในกระดาษฟอยล์ดังนั้นจานจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้น ซึ่งจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • หมู 500 กรัม;
  • 3 กลีบกระเทียม;
  • 200 กรัมแชมเปญ
  • 2 มะเขือเทศ;
  • น้ำมันพืช 20 มล.
  • น้ำมะนาว 20 มล.
  • โหระพา, พริกไทยดำ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ตัดเนื้อเป็นสับตีแต่ละชิ้นด้วยสองด้าน จากนั้นเอาตะไคร้และพริกไทยมาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในภาชนะเพื่อให้ทุกอย่างหมัก จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยเนยจนเหลือง
  2. ล้างเห็ดตัดเป็นแผ่นโรยด้วยน้ำมะนาว มะเขือเทศเปลือกหั่นเป็นก้อนส่งลงในภาชนะที่มีเห็ด เพิ่มเครื่องเทศบดกระเทียม

3 นำแผ่นฟอยล์มาพับครึ่งหนึ่งวางไว้บนแต่ละผัดทอดใส่ส่วนผสมของเห็ดที่ด้านบน ห่อฟอยล์ให้แน่นและใส่จานย่าง นำผัดในฟอยด์ลงในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที เครื่องปรุงที่ดีที่สุดคือข้าว

นอกจากสับคุณยังสามารถทำสเต็กจากหมูได้อีกด้วย สูตรอร่อยที่คุณจะพบในบทความของเรา - วิธีการปรุงสเต็กจากหมู

อร่อยแค่ไหนในการปรุงหมู

สะท้อนความอร่อยและรวดเร็วปรุงหมูคุณสามารถทำในชิ้นในซอสถั่วเหลือง จานนี้ฉ่ำและฉ่ำทุกคนก็จะชอบ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 700 กรัมของเนื้อ;
  • 10 กรัมของน้ำผึ้ง;
  • น้ำมันพืช 20 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง 20 มล.
  • เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็กใส่เข้าขัน เพิ่มเกลือน้ำผึ้งพริกไทยและซอสถั่วเหลือง ผัดทุกอย่างและปล่อยให้หมักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เป็นสิ่งสำคัญมากที่หมูจะแช่ดีในซอสเพราะมันขอบคุณจานจะเปิดออกฉ่ำและอร่อย
  2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะวางไว้เนื้อและทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง ต้มข้าวและเสริฟจานตกแต่งด้วยสมุนไพร อย่างที่คุณเห็นไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำเนื้อหมูอร่อยมากดังนั้นคุณจึงสามารถทำอาหารได้บ่อยขึ้น

หากคุณต้องการเตรียมอาหารสำหรับมื้อค่ำอย่างรวดเร็วคุณสามารถได้รับประโยชน์จากบทความของเรา - ทำอะไรได้บ้างจากเนื้อหมูได้อย่างรวดเร็ว

ไม่ทราบว่าจานที่จะทำจากหมู? บทความของเราจะช่วยคุณในการตัดสินใจ - สิ่งที่ต้องทำจากเนื้อหมู

ความคิดเห็น 0