วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลี?
กะหล่ำปลียัดไส้เป็นอาหารนานาชาติที่แท้จริง หลังจากที่ทุกอย่างกำลังเตรียมอยู่ในหลายประเทศและในแต่ละประเทศมีความเอร็ดอร่อยของตัวเอง เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีต่างๆในการเตรียมบทความในบทความของคุณ - วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลี ด้านล่างเราจะพูดถึงวิธีการทำกะหล่ำปลีม้วนเพื่อให้พวกเขาออกมาอร่อยและนุ่ม
เท่าไหร่ที่จะปรุงกะหล่ำปลีในม้วนกะหล่ำปลี?
เมื่อเตรียมอาหารจานนี้ควรให้ความสนใจที่ดีคือการปรุงอาหารกะหล่ำปลี หากไม่ได้ปรุงสับกะหล่ำปลีจะกลายเป็นของแข็งและถ้าย่อยพวกเขาจะไม่เก็บในรูปร่างและกลายเป็นโจ๊ก เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับว่ากะหล่ำปลีปรุงสุกทั้งหัวหรือใบแยกกันไม่ว่าจะเป็นต้นหรือปลาย
- เมื่อปรุงกะหล่ำปลีหัวทั้งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดออกตอไม้และใส่กะหล่ำปลีในน้ำเดือด ถ้ากะหล่ำปลีเป็นเวลาเริ่มต้นหุงต้มไม่ควรเกิน 5 นาทีถ้าช้า - 15 นาที
- ถ้าคุณต้มใบแยกต่างหากกะหล่ำปลีสาวควรวางไว้ในกระทะไม่เกิน 3 นาที แต่เก่า - 7-10 นาที
สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าใบไม่ย่อย ทันทีที่พวกเขากลายเป็นอ่อนคุณควรเอาออกจากกระทะและปล่อยให้พวกเขาระบาย
แต่ก็ไม่เพียงพอที่จะเตรียมกะหล่ำปลีอย่างถูกต้องนอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีอย่างถูกต้องและเวลาของการปรุงอาหารของพวกเขายังขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ
เท่าไหร่ในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีม้วน?
ในประเทศของเราแม่บ้านหลายคนชอบปรุงอาหารจานนี้บนเตาในกระทะขนาดใหญ่แม้ว่ารสชาติของนี้เล็กน้อยสูญเสีย แต่การพูดเกี่ยวกับวิธีการมากและวิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีในกระทะมีความจำเป็นต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์สดหรือแช่แข็งจะเตรียมและไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลีม้วนจะปรุงสุกในน้ำหรือในซอสเตรียมไว้ล่วงหน้า
- ม้วนกะหล่ำปลีแช่แข็งควรอยู่ในน้ำเย็นหรือซอส เวลาในการปรุงอาหารในน้ำประมาณ 35-40 นาที หากปรุงสุกในซอสแล้วเวลาในการปรุงอาหารควรเพิ่มขึ้น 10 นาที
- ถ้าใบกะหล่ำปลีสดใหม่พวกเขาควรจะปรุงสุกเป็นเวลา 25 และ 35 นาทีตามลำดับ
หากต้องการเตรียมกะหล่ำปลีคุณควรเลือกกระทะหนา ปรุงอาหารพวกเขาควรจะอยู่ในความร้อนต่ำ
ตอนนี้คุณรู้ว่าคุณควรจะทำอาหารม้วนกะหล่ำปลีซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้
