วิธีการกินกระ?
คลื่นจะถือว่าเป็นเห็ดกินได้ตามเงื่อนไข -นี้หมายความว่าพวกเขาต้องการเงื่อนไขการทำอาหารพิเศษ ก่อนที่จะมีกระพวกเขาจะต้องแช่ ดังนั้นคลื่นควรเก็บไว้ในน้ำบริสุทธิ์ภายใต้แรงกดอย่างน้อย 3 วันและเปลี่ยนน้ำทุกวัน ถ้ากระไม่แช่แล้วรสชาติของเชื้อราจะเลวร้ายลงอย่างเห็นได้ชัด; นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง
หลังจากเห็ดแช่แล้วคุณสามารถเริ่มต้นกระบวนการทำอาหารได้ บ่อยครั้งที่ wavelets เค็ม ในหนึ่งในบทความของเราจะบอกวิธีการขจัดกระ
คุณสามารถหมักและคลื่น สำหรับวิธีนี้หมวกจะแยกออกจากขาและปรุงสุกประมาณยี่สิบนาทีในน้ำเกลือ หลังจากนั้นเห็ดผสมกับหมักดองทำจากแครอทหัวหอมและเครื่องเทศราดด้วยน้ำส้มสายชูและต้มอีก 15 นาทีด้วยความร้อนต่ำ เฉพาะหลังจากนี้เห็ดจะรีดเป็นกระป๋อง ก่อนที่จะรับประทานกระชายหมักที่คุณต้องชงไม่กี่วัน
นอกจากนี้กระจะสามารถทอดได้เช่นกันเห็ดอื่น ๆ เป็นซอสสำหรับคลื่นที่มีความเหมาะสมครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเช่นเดียวกับซอสกระเทียม เห็ดไปได้ดีกับมันฝรั่งหรือข้าว ในกรณีที่ไม่ค่อยพบว่ากระเทียมทอดใช้เป็นเครื่องปรุงที่แยกจากกัน
บนโต๊ะเห็ดสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวเป็นส่วนหนึ่งของสลัดหรือเครื่องปรุง ก่อนที่จะมีกระให้เพิ่มสีเขียวและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส บูด appetit!