วิธีการปรุงไส้กรอก?
บทความนี้มีไว้สำหรับผู้ชื่นชอบไส้กรอก ดูเหมือนไส้กรอกที่เรียบง่ายและธรรมดาสิ่งที่พวกเขาทำอาหาร? ซื้อสุกและกิน แต่นี่ไม่ใช่ความจริง หากคุณเข้าใกล้การทำอาหารด้วยจินตนาการและทักษะไส้กรอกอาจกลายเป็นศิลปะการทำอาหารทั้งชิ้น จานดังกล่าวจะไม่น่าอับอายในการจัดเก็บแม้กระทั่งสำหรับวันหยุด ดังนั้นวันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำไส้กรอกสิ่งที่จำเป็นสำหรับเรื่องนี้และอธิบายถึงสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับอาหารไส้กรอก คุณจะพยายามรักษาคนอื่น ๆ และคุณจะมีความสุข!
ขอเริ่มต้นสิ่งแรกคือการบอกว่ามันเป็นมูลค่าการซื้อไส้กรอกที่มีคุณภาพปกติแล้วจานของคุณคือรสชาติดีมากและแน่นอนสิ่งที่คุณต้องการในการปรุงอาหารอารมณ์ดี!
วิธีปรุงกะหล่ำปลีด้วยไส้กรอก
- 650 กรัมกะหล่ำปลีขาว
- 250 กรัมไส้กรอก
- 100 กรัมหัวหอม
- คู่ของช้อนใส่มะเขือเทศ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ปอกเปลือกหอมแล้วสับละเอียดและประณีตกะหล่ำปลีสับ ในกระทะที่มีก้นหนาเทปริมาณที่จำเป็นของน้ำมันและทอดหัวหอมในนั้นประมาณ 5 นาทีถึงสภาวะที่ชัดเจน เพิ่มกะหล่ำปลี, ผสม, และทอดทุกอย่างในความร้อนปานกลางปกคลุมด้วยฝา ถ้าจำเป็นให้เทน้ำเล็กน้อย จากนั้นจึงใส่มะเขือเทศวางเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน สตูประมาณ 20 นาทีจนกะหล่ำปลีพร้อม
ลบไส้กรอกออกจากไส้กรอกและตัดไว้ในแวดวงกว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร เทน้ำมันพืชลงในกระทะกระจายไส้กรอกทอดลงไปทอดประมาณ 5-8 นาทีจนย่างเล็กน้อยด้านล่าง คุณสามารถบดขยี้พวกเขาด้วยไม้พายเพื่อให้พวกเขามีการทอดอย่างสม่ำเสมอ ไส้กรอกโอนไปยังฝั่งตรงข้ามและทอด เพิ่มไส้กรอกลงในกะหล่ำปลีตุ๋นคนและปิดไฟ จานเสิร์ฟร้อนๆ
วิธีการปรุงอาหารผสมกับไส้กรอก
- น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร
- ไส้กรอก - 450 กรัม
- ธนาคารแห่งมะกอกดำ
- 3 เค็มแตงกวา
- มะนาว 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- 2-3 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
- 50 กรัมของน้ำมันพืช
- ครีมเปรี้ยว 200 กรัมสำหรับเสิร์ฟ
หอมทอดหั่นบาง ๆครึ่งวงแหวนและไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ตัดแตงกวาเป็นวงแหวนและทอดกับไส้กรอกหลังจาก 5 นาทีเพิ่มมะเขือเทศวางและทอดอีก 5 นาที จากนั้นเทกระเทียมแตงกวาลงในกระทะประมาณ 150 กรัมนำไปต้ม ในกระทะที่มีน้ำร้อนลวกเดือดแพร่กระจายทุกอย่างจากกระทะต้มเป็นเวลาหลายนาทีถ้าจำเป็นเกลือและพริกไทย, เทกระป๋องของมะกอกมีสิทธิที่มีน้ำเกลือ นำไปต้มและปิด เสริฟพร้อมกับมะนาวและครีมเปรี้ยว
วิธีปรุงพาสต้ากับไส้กรอก
- ไส้กรอกรมควัน
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- คู่ของช้อนใส่มะเขือเทศ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- มักกะโรนีหรือสปาเก็ตตี้
- เนย
ไส้กรอกตัดวงกลมและทอดเข้าน้ำมันพืชร้อน ตัดหัวหอมในชิ้นเล็ก ๆ ถูแครอทและทอดร่วมกับไส้กรอก ในตอนท้ายของการเตรียมอาหารให้ใส่มะเขือเทศวางเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทอดอีกสักสองสามนาที หรือสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มและผสมกับไส้กรอก จานนี้ค่อนข้างง่ายไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายสูงและยังอร่อยมาก
มันฝรั่งกับไส้กรอก
- ไส้กรอก 4 ชิ้น
- มันฝรั่ง 6 ชิ้น
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- ครีม 400g
- 4 ช้อนโต๊ะสมุนไพรโปรวองซ์
- เกลือและพริกไทย
ล้างมันฝรั่งและต้มให้เข้ากันผิวอ่อนแอพร้อม จากนั้นให้เย็นจัดและตัดเป็นวงกลมประมาณ 1 ซม. ความหนา ทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์มและตัดเป็นชิ้นเดียวกับมันฝรั่ง ชีสตัดเป็นแผ่นและชิ้นส่วนที่เหลือของการถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เลือกถาดอบขนาดใหญ่ซึ่งคุณจะจัดเตรียมแซนวิชพร้อมทำจากชีสมันฝรั่งและไส้กรอก เตรียมชิ้นส่วนของฟอยล์และเริ่มทำอาหาร ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่งใส่ไส้กรอกที่สองและบนแผ่นที่สามของชีสแล้วอีกครั้งมันฝรั่งไส้กรอกและโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน คุณเทครีมลงในชามเครื่องเทศและสมุนไพรโปรวองซ์จะครอบคลุมในพวกเขาปัดดี ผสมพร้อมเทลงในแซนวิชวางในกระเช้าจากฟอยล์ ใส่ทุกอย่างลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาและปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาทีเพื่อสร้างเปลือกสีน้ำตาลแดงที่สวยงาม นั่นคือทั้งหมดที่อร่อยและอร่อยมากจานพร้อม
ฉันหวังว่าสูตรอร่อยของเราจะเหมาะกับคุณปรุงอาหารด้วยความสุขกินสุขภาพ! บูด appetit!
