วิธีการหลายแคลอรี่ที่มีในไส้กรอก?
ไส้กรอก - บางทีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในตลาด นี้อาจเกิดจากทั้งคุณภาพรสชาติและความเร็วของการปรุงอาหาร: บางครั้งพอและ 5-7 นาทีในการปรุงอาหารไส้กรอก
ถ้าคุณทำตามอาหารของคุณคุณจำเป็นต้องรู้ว่าแคลอรี่มีอยู่ในไส้กรอกกี่แคลอรี่
แคลอรี่ในไส้กรอก
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยบางประการเช่นเนื้อหาของเนื้อสัตว์หรือเพื่อที่จะบอกว่าปลายทาง (บางชนิดของไส้กรอก - อาหารหรืออาหารแนะนำสำหรับเด็ก) ไส้กรอกแคลอรี่เฉลี่ยแตกต่างกันระหว่าง 225 และ 310 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ สมมติว่าไส้กรอกมาตรฐานการชั่งน้ำหนัก 50-60 กรัมก็เป็นไปได้ที่จะนำข้อมูลดังต่อไปนี้:
ประเภทของไส้กรอก | ปริมาณแคลอรี่ (kcal) |
เนื้อวัว | 115 |
เนื้อหมู | 170 |
ไก่ | 115 |
โรงรีดนม | 140 |
"รัสเซีย" | 110 |
"ทุน" | 117 |
"เด็ก" | 105 |
ควรสังเกตว่ามีประโยชน์มากที่สุดและแคลอรี่ต่ำคือไส้กรอกที่ทำจากไก่หรือเนื้อไก่งวง
ซื้อไส้กรอกของผู้ผลิตต่างๆ,(ในแง่ของไส้กรอก) เนื่องจากผู้ผลิตไร้ยางอายบางรายสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ด้วยผงถั่วเหลืองหรือวัตถุเจือปนอาหารเพิ่มเติมซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลผลิตได้
ไส้กรอก: ข้อดีข้อเสีย
ในไส้กรอกธรรมชาติผลิตโดยมาตรฐานทั้งหมดมีบางจุดบวก:
- ความเร็วของการปรุงอาหาร;
- โปรตีนและไขมันซึ่งทำหน้าที่พลาสติกและพลังงาน
- การปรากฏตัวของวิตามินแม้ว่าจะอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก (B12, โคบอลต์, ทองแดง)
ข้อเสียคือ
- การปรากฏตัวของวัตถุเจือปนอาหารและบางครั้งย้อมสี;
- การบำรุงรักษาแคลอรี่จำนวนมากในไส้กรอกบางชนิด
- ในบางโรค (เช่นโรคหลอดเลือดตีบหรือโรคอ้วน) การใช้ไส้กรอกเป็นข้อห้าม
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปต่างๆดูที่ส่วนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป