บางคนมักจะเชื่อว่าอุตสาหกรรมมายองเนสไม่เหมาะสำหรับใช้ภายใน มายองเนสดังกล่าวพวกเขากล่าวว่าอาจทำให้เกิด upsets ท้องและปัญหาอื่น ๆ นอกจากนี้ผิวหนังและเส้นผมยังสูญเสียรูปร่างที่แข็งแรงและกลายเป็นไขมัน (บางครั้งก็มีสิวหัวดำ)

มักเป็นมายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่สูงมากดังนั้นหลังจากรับประทานอาหารมันจะไปเสียรูปร่างของคุณในพื้นที่ของด้านข้างและเอว วิธีการแทนที่มายองเนส?

มีซอสที่เข้ามายังมายองเนสเต็มอัตรา ตอนนี้เราจะเรียนรู้วิธีปรุงอาหาร

สูตรที่ 1

ใช้โยเกิร์ตคลาสสิกและผสมกับ 5%ชีสกระท่อม (3: 1) โยเกิร์ตควรไม่หวาน ในส่วนผสมที่ได้ให้ใส่ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและกระเทียมเล็กน้อย ซอสนี้เหมาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งเนื้อสัตว์และปลา

วิธีการแทนที่มายองเนสในสลัด? สำหรับน้ำสลัดคุณสามารถใช้โยเกิร์ตเดียวกันและผสมกับน้ำส้มสายชู balsamic, ซอสถั่วเหลืองเขียวและกระเทียม สัดส่วนถูกเลือกโดยอิสระ

สูตรที่ 2

เราหลับไปกับผักชีฝรั่งด้วยกระเทียมในเครื่องปั่นอย่างละเอียดเราบดพวกเขา (ก่อนที่จะปรากฏตัวของน้ำ) เพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและหยดน้ำส้มสายชูคู่ ซอสนี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และผักอบ

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบซอสและคำถาม - สิ่งที่สามารถแทนที่การตอบสนองมายองเนสยังไม่พบเราสามารถเสนอสูตรของมายองเนสไขมันต่ำทำที่บ้านนี้

สูตรที่ 3

เราต้องการไข่แดง 3 ช้อนชา 1 ชั่วโมงช้อนตักมัสตาร์ด, 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู, เกลือ, 4 หยดน้ำมะนาวและพริกไทย ใส่ไข่แดงลงในชามใส่น้ำส้มสายชูลงไปในหม้อแล้วใส่ลงในอ่างน้ำ เมื่อส่วนผสมอุ่นขึ้นให้เอาออกและเริ่มต้นการตีอย่างแรง ตีจนกว่ามวลจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

ในชามแยกต่างหากให้ผสมเกลือมัสตาร์ดพริกไทยและน้ำมะนาว หลังจากผสมแล้วให้ใส่เครื่องปรุงที่ได้ลงไปในไข่แดงและนำมาปั่นอีกครั้ง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผัดจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

มายองเนสโฮมเมดของคุณพร้อมแล้ว! อีกไม่กี่สูตรสำหรับมายองเนสแบบโฮมเมดคุณสามารถหาได้จากบทความ "วิธีทำมายองเนสโฮมเมด"

ความคิดเห็น 0