จะทำอะไรกับผักชนิดหนึ่ง?

กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่เพิ่งจะกลายเป็นทั้งหมดนิยมมากขึ้น นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่ประกอบด้วยเส้นใยแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและเหล็กเช่นเดียวกับวิตามิน C, E, B. สิ่งที่ปรุงจากผักชนิดหนึ่งคุณจะพบเมื่อคุณเสร็จสิ้นการอ่านบทความ

สลัดผักชนิดหนึ่ง

สำหรับการเตรียมการมีความจำเป็น:

500 กรัมของผักชนิดหนึ่ง
1 ชิ้น แตงกวาเค็มหรือดอง
1 พวง (50 กรัม) ของหัวหอม;
1-2 ชิ้น แครอท;
1-2 ช้อนโต๊ะ l น้ำมันพืช
น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว, น้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

ต้มแครอทและผักชนิดหนึ่งในน้ำเค็ม ตัดเป็นชิ้นส่วนของผักชนิดหนึ่งแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หัวหอมสับและแตงกวาในการผสมปรุงรสด้วยน้ำมันน้ำมะนาว ใส่พริกไทยน้ำตาลเกลือ คุณทำอะไรได้จากผักชนิดหนึ่ง?

สลัดไก่และผักชนิดหนึ่ง

คุณจะต้อง:
200 กรัมเนื้อไก่
300g ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี;
200 กรัมสมุนไพรสด;
100 กรัมครีมหรือมายองเนส;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

กะหล่ำปลีปรุงสุกในน้ำเกลือเป็นเวลา 3 นาที เย็นและประณีตสับ ไก่ต้มเดือดและแช่เย็นและสับ ผสมและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเติมเกลือ

ถ้าคุณไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรกับผักชนิดหนึ่งซุปก็เป็นตัวเลือกที่ง่ายและอร่อย

ซุปผักชนิดหนึ่ง

คุณจะต้อง:
400 กรัมของผักชนิดหนึ่ง;
2-3 ชิ้น มันฝรั่ง;
1pc แครอท;
หัวหอม 2 หัว
2-3 ชิ้น มะเขือเทศ
1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
เขียว - เพื่อลิ้มรส;
น้ำซุป (เนื้อผัก)

หอมใหญ่หั่นฝอยด้วยการเพิ่มปริมาณน้ำมันเล็กน้อย ตัดมันฝรั่งและแครอทกะหล่ำปลีผักชนิดหนึ่งและใส่ในน้ำซุปเดือด จากนั้นเพิ่มจนจบมะเขือเทศปรุงอาหารที่เราทำความสะอาดก่อนหน้านี้จากผิวและบด เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้บริการซุปที่มีครีมเปรี้ยว

บูด appetit!

อ่านเพิ่มเติม: