ในปัจจุบันในอาหารของคนสมัยใหม่มีไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย แต่ยังมีสารปรุงแต่งอาหารหลากหลายชนิด ในบทความนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่คนสมัยใหม่กินและสิ่งที่บรรพบุรุษของพวกเขา - อาศัยอยู่ในยุคหินที่ใช้ในการกิน

อาหารของมนุษย์โบราณ

อาหารของคนที่อาศัยอยู่ในหินศตวรรษที่แตกต่างจากอาหารของคนปัจจุบันที่ทันสมัย ในเวลานั้นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหาน้ำตาลหรือเกลือในรูปแบบที่พบในปัจจุบันและผลไม้ชนิดเดียวกันนี้ถือว่าเป็นของที่หรูหราจริงๆ โดยทั่วไปมนุษย์สมัยโบราณได้รับอาหารจากพืชและสัตว์ ไขมันในอาหารมีขนาดเล็กมาก โดยทั่วไปในบรรดาสารที่บริโภคโดยมนุษย์มีวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใย และเส้นใยมีมาก: ถึง 100 กรัมต่อวัน

บรรดาเผ่าที่อยู่ในเว็บไซต์,อุดมไปด้วยอาหารผลไม้สามารถจ่ายฟรุกโตสได้มากในอาหารของพวกเขา บางเผ่าพบสถานที่ที่พวกเขาสามารถล่าสัตว์ป่าได้สำเร็จ คนที่บริโภคเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่แห้งและยัน มันมีกรดที่มีประโยชน์มากมาย มันเป็นอาหารที่สมดุลมาก มันยากที่จะเชื่อ แต่คนโบราณมักเข้าใจอาหารดีกว่าชาวยุโรปยุคกลางหรือแม้แต่คนสมัยใหม่

คนโบราณในหลักล่าสำหรับแรด, กวาง, สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล ในอาหารของเขามีถั่วเปลือกแข็งรากต่างๆใบของพืช ในบรรดาพวกเขาเขาทำกระป๋องต่างๆซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายแทบไม่มีเกลือในอาหารของคนโบราณที่มีการรมควันน้อยลง ต่อมาคนโบราณเปิดทางปรุงอาหารผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คนโบราณใช้เตรียมสลัดสำหรับเราโดยไม่มีเกลือ ในการทำเช่นนั้นพวกเขาใช้จานพิเศษที่ทำจากดินเหนียว

มีกี่คนที่บริโภคแคลอรี่

ควรสังเกตว่าคนโบราณบริโภคแคลอรี่จำนวนมาก ในเวลาเดียวกันเขาย้ายไปเป็นจำนวนมาก ตามที่นักวิทยาศาสตร์วันที่คนโบราณเผาจากสามพันแคลอรี่ขึ้นไป นี้เกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าคนโบราณลุกขึ้นเร็วมากไปล่าสัตว์ล่า เวลาและพลังงานถูกครอบครองโดยถนนกลับโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการล่าสัตว์ประสบความสำเร็จ

ในขณะนี้คนไม่ได้คิดเกี่ยวกับวิธีการ,จำนวนแคลอรี่ที่พวกเขากิน เห็นได้ชัดว่าปัญหาหลักสำหรับคนสมัยใหม่ไม่ใช่การขาดอาหาร แต่เป็นความอุดมสมบูรณ์ อาหารของคนสมัยใหม่อิ่มตัวอย่างแท้จริงกับไขมันมักจะไม่เป็นประโยชน์ แต่เป็นอันตราย - ผู้ที่ฝากไว้ในร่างกายของเขาสร้างแผ่นโลหะคอเลสเตอรอล

คนสมัยใหม่กินอะไร

อาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นอาหารของชาวเอเชีย มันอุดมไปด้วยพืชอาหารและมีไขมันไม่กี่

มากขึ้นในอาหารของคนทันสมัย,พบสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพซึ่งเป็นประโยชน์ แต่ในเวลาเดียวกันถ้าใช้ผิดวัตถุประสงค์อาจทำให้ร่างกายเสียหาย ความแตกต่างหลักระหว่างอาหารของคนทันสมัยกับอาหารของคนโบราณก็คือในอาหารสมัยใหม่มีเกลือเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้เกลือสามารถซื้อได้ทุกร้าน เช่นเดียวกับน้ำตาล

คนสมัยใหม่แม้จะมีการใช้งานการทำงานของสมองต้องมีแคลอรี่ต่ำกว่าที่กำหนดไว้ในสมัยโบราณ ตามการคำนวณของนักวิทยาศาสตร์มนุษย์สมัยใหม่เมื่อเทียบกับคนโบราณกินแคลอรี่มาก แต่ในเวลาเดียวกันจะไหม้สองครั้งต่อวันน้อยลง

สำหรับการอ้างอิงเราขอแนะนำให้อ่านบทความที่น่าสนใจว่าผู้คนกินอย่างไร

ความคิดเห็น 0