วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ?

เช้าวันดีเริ่มต้นด้วยกาแฟที่ดี สำหรับบางคนทั้งวันใช้เวลาเปล่าประโยชน์โดยไม่มีถ้วยกาแฟตอนเช้า และวิธีที่ยอดเยี่ยมที่จะตื่นขึ้นมาจากกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบซึ่งนำคุณรักไปที่เตียง! แต่น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนและผู้หญิงทุกคนรู้วิธีทำกาแฟที่ดีแม้ว่าจะมีราคาแพงมากหรือละลายได้ง่ายเพียงอย่างเดียวแล้วเรามาดูวิธีเลือกเครื่องชงกาแฟ

มีความแตกต่างกันนิดหน่อย - ต้องเลือกเครื่องชงกาแฟด้วยคำนึงถึงประเภทของกาแฟที่คุณชอบ: เอสเพรสโซ, ธรรมดา, จากการผสมก่อนหรือการบดด้วยตัวเอง ตามนี้ผู้ผลิตกาแฟแบ่งออกเป็นประเภทดังต่อไปนี้:

• เอสเพรสโซ
• ประเภทหยด (กรอง),
• แคปซูล
• ประเภทผสม

เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ

เครื่องชงกาแฟที่จะเลือกถ้าคุณเป็นแฟนเอสเพรสโซ่? ชื่อเดียวกันกับกาแฟ คำว่า "เอสเพรสโซ" จากภาษาอิตาเลียนแปลว่า "ภายใต้ความกดดัน" หรือ "ภายใต้การกด" กาแฟเครื่องชงกาแฟผงจะถือว่ามีไอน้ำภายใต้กด ในการทำกาแฟชนิดนี้คุณต้องใช้ธัญพืชพิเศษ แม้ว่าคุณจะชื่นชอบคาปูชิโน่มาก แต่เครื่องชงกาแฟนี้จะเหมาะกับคุณได้อย่างสมบูรณ์เพราะถ้าต้องการคุณจะดื่มนมจากโฟมได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะกลายเป็นกาแฟคาปูชิโน่

ร้านค้าจะให้คุณเลือกจากผู้ผลิตกาแฟสองประเภท:

• Steam-Espresso เป็นเครื่องชงกาแฟแบบอนุรักษ์นิยม,ซึ่งทำให้กาแฟอยู่ในปริมาณที่น้อย (ประมาณ 4 ถ้วย) ขั้นตอนการต้มเบียร์ช้าเพราะความดันต่ำ - ประมาณ 4 บาร์ ข้อเสียคือน้ำร้อนมากเกินไปที่อุณหภูมิ 100 องศาและเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มนี้มีค่าประมาณ 87-95 องศา น้ำที่อยู่ใน Steam-Espresso จะเดือดหลังจากที่น้ำกลายเป็นไอน้ำ เมื่อไอน้ำถึงขีด จำกัด น้ำจะไหลผ่านวาล์วเปิดเข้าไปในถังบรรจุน้ำ
• Pump-Espresso เป็นเครื่องชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น หลักการของการกระทำ: ภายในปั๊มแม่เหล็กไฟฟ้าที่สร้างขึ้นจะสร้างความดันที่จำเป็นในหม้อไอน้ำ น้ำเย็นไหลจากเรือที่แยกออกจากหม้อไอน้ำนี้จะเปลี่ยนเป็นน้ำร้อนและผ่านเครื่องดื่ม

เครื่องชงกาแฟ Pump-Espresso ช่วยให้กาแฟมีประสิทธิภาพดีกว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้อุปกรณ์ยังประหยัดมากขึ้นกว่าครั้งแรก

เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซเรียกว่า carobs เพราะความจริงที่ว่าเมล็ดกาแฟถูกเทลงในแตรที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ถ้าแตรทำจากโลหะกาแฟจะดีขึ้นและรสชาติดีขึ้น ราคาสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวมีตั้งแต่ $ 150 ถึง $ 2,000

เครื่องชงกาแฟหยด

ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านของคุณ,แล้วคุณจะได้รับที่ง่ายที่สุดของพวกเขา - ลดลง ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่แตกต่างกันไปจาก 500 รูเบิลไปจนถึง 1500 เครื่องชงกาแฟจะให้ความร้อนกับอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด หลังจากให้ความร้อนน้ำจะเริ่มหยดลงบนพื้นกาแฟและธัญพืชให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ข้อเสียคือกาแฟไม่สามารถอิ่มตัวและอร่อยเพราะรสชาติพิเศษของเมล็ดพืชมาจากน้ำมันหอมระเหยที่อยู่ภายในพวกเขา ปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่ครอบงำอยู่ในเครื่องดื่มเมื่อน้ำผ่านเม็ดกาแฟภายใต้ความกดดันสูง และในเครื่องหยดเครื่องชงกาแฟน้ำไม่ผ่าน แต่หยดลงบนพื้นดิน

ผู้ผลิตกาแฟแคปซูล

เครื่องชงกาแฟประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากล่าสุด ถ้าคุณต้องการทราบวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟที่ถูกต้องโปรดใส่ใจกับเครื่องชงกาแฟประเภทนี้ ข้อเสียเพียงอย่างเดียว - สำหรับอุปกรณ์ที่คุณต้องการแคปซูลพิเศษซึ่งมีผงกาแฟพร้อมแล้วและไม่สามารถพบได้ในทุกร้าน ดังนั้นถ้าคุณต้องการกาแฟที่น่าตื่นตาตื่นใจเพียงอย่างเดียวเพียงแค่ชาร์จหนึ่งแคปซูลในเครื่องชงกาแฟ คุณสามารถเลือกรสชาติของกาแฟได้มีมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณไม่ต้องนึกถึงว่าคุณมีพื้นอย่างถูกต้องและเทเมล็ดกาแฟหรือไม่ คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะไม่มีโอกาสได้เตรียมกาแฟบด

ค่าใช้จ่ายของผู้ผลิตกาแฟดังกล่าวไม่เล็ก - 7000 - 17500 รูเบิล

เครื่องชงกาแฟชนิดผสม

ถ้าคุณใส่เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซและหยดเครื่องชงกาแฟมันจะเปิดออกรุ่นที่ยอดเยี่ยมของอุปกรณ์ซึ่งเหมาะสำหรับแฟน ๆ ของกาแฟสามัญและแฟนของคาปูชิโน่ ข้อเสียคือคุณจะต้องดื่มกาแฟที่มีส่วนผสมแตกต่างกัน

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟที่ถูกต้อง

หากคุณต้องการเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ดีสำหรับกาแฟแสนอร่อยให้คำนึงถึงเกณฑ์สำคัญหลายประการ:

• อำนาจ ค่าที่ต่ำลงของเกณฑ์นี้จะทำให้กาแฟอ่อนแอที่คุณดื่มมากขึ้น ต้องการดื่มหนักไหม? เลือกเครื่องชงกาแฟที่มีกำลังไฟที่ดี นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอุปกรณ์ไม่ได้มีความสามารถในการแสดงความแรงของเครื่องดื่มที่คุณต้องการ
• กรอง ชุดมาตรฐานสำหรับเครื่องชงกาแฟคือตัวกรองไนลอนธรรมดา ระยะเวลาของมันค่อนข้างใหญ่ตัวกรองจะเพียงพอสำหรับ 60 Brews แต่ยิ่งใช้ไส้กรองไนลอนมากเท่าไหร่ยิ่งรสชาติของเครื่องดื่มยิ่งแย่ลงเท่านั้น ดังนั้นจึงควรใช้ตัวกรองกระดาษชนิดใช้แล้วทิ้ง จริงตัวกรองดังกล่าวจะเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้เวลาพิเศษในการเปลี่ยนสินค้าและซื้อของทุกวัน หากคุณไม่มีเวลาให้เลือก "ตัวกรองทองคำ" นี้ยังเป็นตัวกรองไนลอน แต่มีการเคลือบไทเทเนียมไนไตรด์

หน้าที่พิเศษของผู้ผลิตกาแฟ

• ตัวบ่งชี้ระดับน้ำ ผู้ผลิตกาแฟที่มีฟังก์ชั่นนี้มีความสะดวกโดยเฉพาะ บางครั้งพวกเขายังมีขนาดที่ระบุจำนวนช้อนที่จะช่วยให้คุณได้รับกาแฟที่อร่อยที่สุด ผู้ผลิตกาแฟที่มีค่าใช้จ่ายมากขึ้นมีความซับซ้อนในโครงสร้างของพวกเขาพวกเขาบอกคุณว่ากาแฟจะดีกว่าที่จะใส่ในน้ำเพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มที่จะเปลี่ยนออกในแบบที่คุณต้องการ ครั้งต่อไปที่คุณตัดสินใจที่จะทำกาแฟบนจอแสดงผลคุณจะเห็นข้อมูลทั้งหมดที่ป้อนครั้งล่าสุดและคุณสามารถชงกาแฟเดียวกันได้ รุ่นพรีเมี่ยมจะให้ฟังก์ชั่นการเติมเงินอัตโนมัติ คุณเลือกประเภทของเครื่องดื่มและตัวบ่งชี้แสดงให้คุณเห็นว่าส่วนผสมอะไรและปริมาณเท่าไรจะต้องเพิ่มลงในเครื่องชงกาแฟเพื่อทำอาหาร
• อุ่นอัตโนมัติ อุปกรณ์ทันสมัยทั้งหมดมีคุณสมบัตินี้ ทำให้อุ่นกาแฟเย็นลงในถ้วยเดียวกับที่มีการต้ม รสชาติดีมาก ในขณะที่คุณไม่ต้องการปิดเครื่องชงกาแฟระบบทำความร้อนอัตโนมัติจะทำงานได้ บางรุ่นมีฟังก์ชั่นเพิ่มเติม - ปิดเครื่องทำความร้อนโดยอัตโนมัติซึ่งจะเกิดขึ้นหลังจากที่อุปกรณ์ทำงานเป็นเวลา 3 ถึง 5 ชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง
• การควบคุมความแข็งแรงของเครื่องดื่ม คุณลักษณะนี้มาพร้อมกับเครื่องชงกาแฟแบบหยดระดับพรีเมี่ยม
• เครื่องบดกาแฟ รสชาติที่ดีที่สุดกาแฟจะเกิดขึ้นเมื่อเมล็ดกาแฟถูกลูบก่อนที่จะหลับไปในเครื่อง ดังนั้นคุณสามารถค้นหาเครื่องชงกาแฟได้ด้วยฟังก์ชั่นที่สะดวกเช่นนี้
• ตัวบ่งชี้ความบริสุทธิ์ของน้ำและการปนเปื้อนของตัวกรอง ฟังก์ชั่นนี้สามารถใช้กับเครื่องชงกาแฟแบบหยดราคาแพงได้ นี้เป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ไนลอนหรือกรองทอง

เราหวังว่าตอนนี้คุณรู้ได้อย่างชัดเจนว่าจะเลือกเครื่องชงกาแฟซึ่งจะทำให้คุณมีโอกาสเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟที่มีคุณภาพ