สิ่งที่ต้องส่งไปยังแชมเปญ?

แชมเปญเป็นไวน์ประกายที่เสริฟในแก้วและจำเป็นต้องแช่เย็น อุณหภูมิเฉลี่ยของแชมเปญก่อนบริโภคโดยตรงควรอยู่ที่ประมาณ 7 องศาเซลเซียส ตั้งแต่เปิดขวดแชมเปญต้องเก็บไว้ในที่เย็น ที่ดีที่สุดคือใช้ถังน้ำแข็งสำหรับสิ่งนี้ อุปทานของแชมเปญและขนมขบเคี้ยวไป - พิธีกรรมทั้งหมดถ้าคุณเข้าใกล้การใช้เครื่องดื่มนี้อย่างถูกต้อง

ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าคุณสามารถให้แชมเปญได้อย่างไร

ชีสน้ำผึ้ง

คุณจะต้องมีเนยแข็งที่มีคุณภาพดีและน้ำผึ้ง ตัดชีสออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และเจาะชิ้นด้วยเกลียว น้ำผึ้งเทลงบน pialcas ขนาดเล็กและจัดเรียงไว้บนโต๊ะเพื่อให้แขกทุกคนสามารถลิ้มลองชีสได้อย่างสบาย

ลูกแพร์กับชีส

ค่อนข้างง่ายขนมขบเคี้ยว แต่ในเวลาเดียวกันสวยงามและเหมาะสมกับแชมเปญ คุณจะต้องลูกแพร์ฉ่ำและชีสแข็งที่มีคุณภาพ ตัดส่วนผสมลงในช่องสี่เหลี่ยมและปลูกไว้สลับกับไม้เสียบ นอกจากนี้สำหรับความงามคุณสามารถเพิ่มในแต่ละเสียบเหนือองุ่น

ถั่ว

ถั่วไขมันจะไม่เพียง แต่เป็นที่พอใจนอกจากนี้ยังช่วยอำนวยความสะดวกในการมึนเมาจากไวน์อัดลม เลือกถั่วอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ซีดาร์หรือถั่วบราซิล แต่อย่าหักโหมกับขนมขบเคี้ยว - แม้จะมีประโยชน์อย่างเห็นได้ชัดของถั่วพวกเขายังคงเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง

อาหารทะเล

บ่อยครั้งที่คุณสามารถมองเห็นเนื้อกุ้งหรือปูได้เป็นอาหารว่างสำหรับแชมเปญ (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่งโต๊ะด้วยแชมเปญตัวอย่างเช่นกุ้งราชวงศ์อย่าใช้น้ำมะนาวในการจัดเตรียม

สลัดผลไม้

ความคิดง่ายๆและน่าสนใจของของว่างเบา ๆไวน์อัดลม ผลไม้ที่คุณสามารถเลือกขึ้นอยู่กับรสนิยมของพวกเขาเช่นเดียวกับความปรารถนาของผู้เข้าพัก เมื่อเสิร์ฟสลัดผลไม้กับแชมเปญอย่าเติมโยเกิร์ตไขมันต่ำ มันก็เพียงพอที่จะเลือกผลไม้สุกและพวกเขาจะให้น้ำผลไม้สำหรับสลัด

เนื้อ

ไก่

หากคุณตัดสินใจที่จะเลือกแห้งหรือกึ่งแห้งแชมเปญ, ปรุงอาหารให้เขาทานอาหารว่างจากไก่ ในกรณีที่คุณใช้ผลไม้เมื่อทำไก่คุณควรเปลี่ยนแห้งเป็นไวน์กึ่งสำเร็จรูป semisweet

เป็ด

แม้ว่าจะมีเป็ดบนโต๊ะที่คุณอบกับแอปเปิ้ลจะดีกว่าที่จะได้รับขวดแชมเปญสีชมพู เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ประเภทนี้

เนื้อแดง (หมูและเนื้อวัว)

เนื้อแดงไม่เหมาะกับแชมเปญ ไวน์ที่เป็นประกายแนะนำของว่างและอาหารนี้หนักเกินไป แต่มีข้อยกเว้น: ถ้าคุณกำลังเตรียมสเต็กคุณสามารถยื่น Brut กับเขาได้

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตควรรับประทานเฉพาะที่แห้งและกึ่งประกายไวน์แห้ง แนะนำให้ใช้ช็อกโกแลตเข้มขมและช็อกโกแลตด้วยแชมเปญ ที่ดีที่สุดคือใช้สีขาวเพราะไม่มีโกโก้อยู่ในนั้นซ้อนทับกับรสชาติของไวน์

นอกจากนี้คุณอาจสนใจในเนื้อหาเหล่านี้:

• กับสิ่งที่ควรดื่มแชมเปญ
• อาหารว่าง