Salo (หรือสุกรไขมันใต้ผิวหนัง) - ทุกคนชื่นชอบและผลิตภัณฑ์ที่ใช้เวลานานซึ่งใช้ในเมนูของชาวสลาฟหลายคน และบางส่วนที่ไม่มีชิ้นส่วนของไขมันที่มีหัวหอมและขนมปังดำไม่ได้คิดอาหารของพวกเขา อย่างไรก็ตามหลายคนที่มีน้ำหนักเกินและความฝันในการลดน้ำหนักเป็นที่น่าสงสัยของผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายและไม่เข้ากันได้กับโภชนาการที่เหมาะสม

มีแคลอรี่เท่าใดไขมันและเป็นอันตรายหรือไม่?

  • แน่นอนว่าการทานอาหารตลอดทั้งวันโดยใช้ไขมันเพียงอย่างเดียวนั้นเป็นอันตราย แต่ในปริมาณที่น้อยก็จะไม่สามารถถูกแทนที่เพียงสำหรับร่างกาย: มีกรดอะมิโนและซีลีเนียมส่งเสริมการทำความสะอาดของตับเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  • โดยทั่วไปเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่เกินปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันพืชและประมาณ 770 กิโลแคลอรี่ต่อร้อยกรัม นี้นำไปใช้กับไขมันเค็มธรรมดาที่จัดทำขึ้นตามแบบดั้งเดิม ในสด, unsalted - 700-750 ในไขมัน - มากกว่า 800 ในรมควันที่มีชั้นเนื้อ - น้อยกว่ากิโลกรัม: 900 เกี่ยวกับเดียวกันใน cracklings ที่ชื่นชอบ แต่ยังคงมีสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย

เราต้องจำไว้ว่าอัตราการบริโภคไขมันไม่เกิน 30-50 กรัมต่อวัน ดังนั้นหนึ่งแซนวิชที่มีหัวหอมสีเขียวและสีดำ "Borodino" - ตัวเลือกที่ดีที่สุด!

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับไขมันในบทความวิธีการกินเบคอน

ความคิดเห็น 0