เมล็ดฟักทองมีประโยชน์ทำไม?

เมล็ดฟักทองเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อหากรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่สำคัญ (35 ถึง 52%)

กว่าเมล็ดฟักทองที่มีประโยชน์: องค์ประกอบ

นอกเหนือจากไขมัน (น้ำมัน) เมล็ดฟักทองยังประกอบด้วยองค์ประกอบของกรดอินทรีย์เพคตินโปรตีน จากวิตามินพวกเขาพบวิตามินของกลุ่ม B, วิตามินอี, carotenoids, กรดแอสคอร์บิก นอกจากนี้ในเมล็ดฟักทองมีแร่ธาตุดังกล่าว ได้แก่ แมงกานีสสังกะสีฟอสฟอรัสทองแดงเหล็กและแมกนีเซียม ปริมาณแคลอรี่ของเมล็ดฟักทองเป็น 180 kcal / 100 g

มีอิทธิพลทางบวกของเมล็ดฟักทองในร่างกาย

ขอบคุณที่การศึกษาจำนวนมากพิสูจน์ให้เห็นว่าเมล็ดฟักทองมีประโยชน์สำหรับคุณสมบัติดังกล่าว

• เพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
• พวกเขาเอากระบวนการอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง -ข้อต่อและเนื้อเยื่อกระดูก ด้วยเหตุนี้เมล็ดฟักทองจึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบโรคกระดูกพรุนและโรคอื่น ๆ ของระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ นอกจากนี้เมล็ดช่วยฟื้นฟูความหนาแน่นของเนื้อเยื่อกระดูกและต่อสู้กับโรคกระดูกพรุน
• เนื่องจากมีปริมาณสังกะสีสูงจึงทำให้เมล็ดฟักทองมีประโยชน์สำหรับผู้ชายเนื่องจากป้องกันความเสื่อมของเนื้อเยื่อต่อมลูกหมากในการเชื่อมต่อ (การป้องกันโรคต่อมลูกหมากอักเสบ)
• เมล็ดฟักทองในรูปดิบได้รับการรู้จักกันมานานพยาธิ สาร cucurbitin ทำหน้าที่ในปรสิตในลำไส้ซึ่งในเวลาเดียวกันมีความปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ขอบคุณเมล็ดนี้ยังสามารถใช้สำหรับเด็ก

เกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดพืชสำหรับร่างกายมนุษย์ยังสามารถอ่านได้จากบทความของเรา - ทำไมเมล็ดจึงมีประโยชน์