วิธีการปรุงอาหารพาสต้าอร่อย?

มักกะโรนีเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำสำหรับมื้อค่ำ เตรียมพวกเขาอร่อยไม่ยากหากนอกเหนือจากพวกเขาใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมตัวอย่างเช่นหัวนม, ชีส, สตูว์และวางมะเขือเทศ วิธีการปรุงอาหารพาสต้าด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจะบอกต่อไป

พาสต้ากับไส้กรอกและชีส

เพื่อที่จะปรุงพาสต้าอย่างพิถีพิถันในสูตรนี้มีส่วนผสมต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็น:

โหระพา - 5 กรัม;
แกง - 10 กรัม;
หัวนม - 4 ชิ้น;
ปาเก็ตตี้ - 300 กรัม;
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
ชีสแข็ง - 200 กรัม;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

จานดังกล่าวจัดทำขึ้นดังนี้

นำหัวนมหั่นเป็นชิ้นและทอด
ล้างมะเขือเทศลบผิวออกจากพวกเขาและเช็ดผ่านตะแกรง
มะเขือเทศที่นำมาวางลงบนกระทะให้เป็นไส้กรอกใส่แกงเกลือและโหระพาแล้วนำไปตั้งไฟปานกลางเก็บรักษาส่วนผสมไว้ประมาณ 10-15 นาที
ปรุงพาสต้าตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์
ตะแกรงชีสที่จะเปลี่ยนมันลงไปในกระทะเพื่อไส้กรอกในซอสมะเขือเทศกับปาเก็ตตี้ต้มผสมทุกอย่างและให้บริการ

มักกะโรนีพร้อมกับสตูว์และวางมะเขือเทศ

ในการทำอาหารจานนี้คุณจะต้องสต็อกตัวเองด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

เคี่ยว 450 กรัม;
พาสต้า 300 กรัม;
วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ l;
หัวหอม 1 ชิ้น;
พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
กระเทียม 2 กานพลู;
กรีน (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ของลำแสง
เกลือและพริกไทย;
เนย 60 กรัม

ขั้นตอนการปรุงอาหารพาสต้ากับสตูว์ประกอบด้วยขั้นตอนเหล่านี้:

ในหม้อ, เทน้ำ, นำไปต้มและโยนในพาสต้า. อย่าลืมผัดและปรุงอาหารจนกว่าจะเสร็จสิ้น
โยนพาสต้าในกระชอนวางไว้ในกระทะเพิ่มเนยให้ผสมทุกอย่างและปล่อยให้อยู่ภายใต้ฝาปิด
ตัดสับกระเทียมออกจากแกลบและสับ
ล้างพริกไทยของบัลแกเรียและหั่นเป็นก้อน เปลือกหอมและฉีกขาด
ในกระทะให้ความร้อนที่เหลือครีมและใส่ผักที่นั่น ทอดให้พร้อมและจากนั้นให้ใส่สตูว์และวางมะเขือเทศ เก็บทุกอย่างไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อทำซอส
ทาพาสต้าบนจานและเทซอสที่เตรียมไว้
ล้างสีเขียวใต้น้ำให้แห้งบนกระดาษเช็ดแล้วสับให้ละเอียด ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งโรยจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

อร่อยมากคือพาสต้ากับเนื้อสับ เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ใช้เวลาอย่างน้อยและผลเสมอ justifies ความคาดหวัง ด้วยสูตรของเขาที่คุณสามารถอ่านได้ในบทความ - วิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับเนื้อสับ รุ่นอื่นของจานนี้จะนำเสนอในบทความอื่น ๆ ของเรา - วิธีอร่อยก็คือการปรุงอาหารพาสต้าในลักษณะ Fleet

อ่านเพิ่มเติม: