วิธีการปรุงอาหารเนื้อในหลายตัวแปร?

จานปรุงสุกใน multivark ได้อย่างรวดเร็วสะดวกและอร่อย วันนี้เรามาพูดถึงวิธีการปรุงอาหารเนื้ออร่อยในแบบหลายตัวแปร พิจารณาคู่ของสูตรที่น่าสนใจ

แกงเนื้อวัว

เตรียม goulash จากเนื้อใน multivark สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้อง:

• 500 กรัมของเนื้อวัว;
• 1 มะเขือเทศ;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1
• หัวหอม 1 หลอด;
• 1 กระเทียม;
• พริกไทย 1 เม็ด;
• 1 ช้อนชา พริกหวาน;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี;
• 500 มล. ของน้ำ;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน
• เกลือ

การเตรียมซุป

1. สับละเอียดหอมและหัวหอม Multivarku รวมอยู่ใน "อบ" หรือ "โหมด Express" และทอดผักเพื่อความโปร่งใส
2. ประณีตสับพริกมะเขือเทศกระเทียมและพริกขี้หนูและเพิ่มหัวหอมใน multivarku
3. ในขณะที่ผักผัดให้สับเนื้อทั่วเส้นใย ผักจะถูกนำออกและในสถานที่ของพวกเขาที่เราเพิ่มเนื้อ
4. เมื่อเนื้อเปลี่ยนเป็นสีดอกกุหลาบให้เพิ่มแป้งที่ร่อนลงไปและผสมส่วนผสมอย่างรวดเร็วและรวดเร็ว
5. กลับผักอีกครั้งเพื่อ multivark เติมน้ำและปล่อยให้เป็นเวลา 3 ชั่วโมงในโหมด "Quenching"
6. ครึ่งชั่วโมงก่อนความพร้อมเราเพิ่มใบลอเรลและผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

Domlama ในหลายตัวแปร

ในเนื้อสัตว์หลายชนิดคุณสามารถเนื้อวัวเนื้อกับผักทำอาหาร Uzbek แบบ "Domlyama" แบบดั้งเดิมได้

คุณจะต้อง:

• เนื้อสันในเนื้อ 500 กรัม
• 200 กรัมของไขมัน;
• 2 หลอดไฟหัวหอม;
• 1 แครอท;
• 2 มะเขือเทศ;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1
• 1 มะเขือยาว;
• 10 กลีบกระเทียม;
• กะหล่ำปลีขาวหลายแผ่น
• เกลือ, เครื่องเทศ (zira, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, hops-suneli);
• กรีน (ผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)

การจัดเตรียม

1. เราตัดไขมันที่มีขนาดใหญ่มากและวางไว้ที่ด้านล่างของชาม
2. ชั้นที่สองคือต้นหอมหั่นเป็นวงแหวนครึ่ง
3. ชั้นที่สามเป็นเนื้อวัวขนาดใหญ่ไม่มีกระดูกในเครื่องแกงและเกลือ
4. ชั้นที่สี่คือแครอทหั่นเป็นวงกลมหรือรูปครึ่งวงกลม
5. ชั้นที่ห้าเป็นพริกไทยขนาดใหญ่ที่สับ
6. ชั้นที่หก - ชิ้นเล็ก ๆ ของมะเขือเทศขนาดเล็ก
7. ชั้นที่ 7 เป็นมะเขือยาว
8. โรยโครงสร้างหลายชั้นของเราด้วยสมุนไพรที่สับและครอบคลุมทั้งใบของกะหล่ำปลี
9. ที่ 40 นาที เปิดโหมด "ย่าง" ในช่วงเวลานี้ไขมันจะละลายและให้ไขมันและผัก - น้ำผลไม้ จากนั้นเปลี่ยนเป็นโหมด "Quenching" และหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเชิญทุกคนเข้าสู่ตารางได้

หากคุณไม่ทราบว่าจะปรุงอาหารด้วยเนื้อวัวสูตรอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในบทความ - สิ่งที่ควรปรุงอาหารจากเนื้อวัวและสิ่งที่ควรปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วจากเนื้อ