วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว?
ในฤดูร้อนกับการถือกำเนิดของฤดูกาลผลไม้สดและผลเบอร์รี่,แม่บ้านหลายคนกำลังสงสัยว่าจะปรุงเชอร์รี่ได้อย่างไรในช่วงฤดูหนาวเพื่อที่แม้ในช่วงเย็นจะทำให้คนที่คุณรักของคุณมีขนมพายและขนมหวานแสนอร่อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำผลไม้แช่อิ่มซึ่งไม่เป็นประโยชน์ในการเปรียบเทียบกับเครื่องดื่มในร้านและสำหรับการทำโยเกิร์ตอบและโฮมเมดเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองเหมาะอย่างยิ่ง
การเก็บรักษาเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่
ด้วยการจัดเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่จะรับมือได้แม่บ้านเริ่มต้น ต้องใช้เวลาและความอดทนในการเตรียมตัว เพียงแค่ทราบว่าปริมาณน้ำตาลในสูตรจะได้รับ "โดยเฉลี่ย" และสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อยถ้าผลไม้แช่อิ่มเป็นสิ่งที่จำเป็น
ส่วนผสมต่อหนึ่งขวดสามลิตร:
- หนึ่งในสี่ของ 3 ลิตรของเชอร์รี่สุก;
- 1.5 ถ้วยน้ำตาล
เตรียม:
- ธนาคารควรล้างให้สะอาดด้วยโซดาหรือผงซักฟอกและฆ่าเชื้อ
- จัดเรียงเชอร์รี่และเลื่อนผลเบอร์รี่ที่บูด ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและทิ้งไว้สักครู่ในกระชอน
- เติมโถด้วย¼เชอร์รี่ ถ้าผลไม้แช่อิ่มของผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวความเข้มข้นเข้มข้นแล้วคุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่ได้น้อยมาก
- เติมน้ำตาลครึ่งถ้วย
- ก่อนต้มในกระทะและต้มน้ำด้วยเชอร์รี่และน้ำตาล
- ทันทีหลังจากนั้นให้หมุนฝาขวดที่มีฝาปิด
- ห่อขวดด้วยผ้าเช็ดตัวและเขย่าเบา ๆ ให้ละลายน้ำตาล
- ธนาคารที่มีส่วนผสมพร้อมที่จะห่อผ้าห่มและปล่อยให้เย็นลง
วิธีการปรุงอาหารเชอร์รี่ในน้ำของตัวเอง
เชอร์รี่ในน้ำของตัวเองเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเค้กทำขนมพาย, vareniki และขนมอื่น ๆ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในฤดูหนาว การปรุงอาหารได้ง่ายกว่าแยมและการได้ลิ้มรสเชอร์รี่ที่ดียิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนชาสด
- 300 กรัมของน้ำตาล
เตรียม:
- เมื่อต้องการจัดเรียงผลเบอร์รี่และปล่อยให้ทั้งหนาแน่นฉีกหางออก
- ดึงกระดูก
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกลงในหม้อหรือชามที่ชุบน้ำอุ่นใส่ลงในกองไฟ นำไปต้ม แต่ไม่เดือด
- กระจายเชอร์รี่ทันทีที่เหยือกสเตอริไลส์และม้วนกระดาษขึ้น
- ธนาคารหันคว่ำห่อผ้าห่มและวางไว้ให้เย็น
เกี่ยวกับสิ่งอื่นที่มีสูตรของผลไม้แช่อิ่มผลไม้ที่คุณสามารถเรียนรู้จากบทความวิธีการต้มผลไม้แช่อิ่ม