ธัญพืชทำจากอะไร?

"ข้าวต้มเป็นกำลังของเรา" มันเป็นแหล่งพลังงานและสารอาหารได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยม ทุกคนรู้ข้อเท็จจริงที่ว่าโจ๊กถูกต้มจากธัญพืช แต่ธัญพืชทำอะไร? สั้น ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้เราจะพูดคุย

ขั้นตอนการทำธัญพืช

ธัญพืชไม่เพียง แต่ใช้ปรุงอาหารเท่านั้นเครื่องปรุง พวกเขาจะเพิ่มซุปและอาหารเข้มข้น นี่คือองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของอาหารและอาหารเด็ก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากสำหรับเราในการพิจารณาว่าธัญพืชทำจากอะไร ลองพิจารณาบางประเภทของพวกเขา

ทั้งหมดที่รู้จักกัน แต่ไม่ทั้งหมดที่รักมังงะที่ทำจากข้าวสาลี grits ใช้ข้าวสาลีพันธุ์แข็งและอ่อนหรือส่วนผสมของมัน

ข้าวบาร์เลย์ทำจากธัญพืชบดของข้าวบาร์เลย์อิสระจากฟิล์มดอกไม้

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลผลิตจากข้าวบาร์เลย์ แต่แตกต่างจากการเจียรและขัด

"ข้าวโอ๊ต" - อาหารเช้าของขุนนางมากที่สุดเป็นที่นิยมในรูปแบน มันได้มาจากการแบนของข้าวโอ๊ต A เมล็ดบดของข้าวโอ๊ตให้เราข้าวโอ๊ต ตรวจสอบให้แน่ใจก่อนการแปรรูปข้าวโอ๊ตแช่แช่และอบแห้ง

ของลูกเดือยผลิตข้าวฟ่าง เมล็ดข้าวฟ่างถูกปล่อยออกมาจากภาพยนตร์ดอกไม้เยื่อหุ้มสมองและตัวอ่อน

จานอาหรับ - แอฟริกาที่น่าสนใจ "couscous"เหมือนชาวยุโรปหลายคน พวกเขายังเรียกตัวเองว่าธัญพืช จากสิ่งที่ทำ groats นี้หรือไม่? เราจะเปิดเผยความลับของการผลิต พื้นฐานสำหรับ couscous เป็น semolina จากพันธุ์ข้าวสาลีอย่างหนัก เศษของธัญพืชมีขนาดเล็กมาก - 1-2 มม. ธัญพืชราดด้วยน้ำเกลือและธัญพืชขึ้นรูปโรยหน้าด้วยงาดำหรือแป้ง จากนั้นก็ร่อนทำธัญพืชที่มีขนาดเท่ากันและแห้ง

สำหรับบัควีทและข้าวการผลิตของพวกเขาไม่มีปริศนา

ธัญพืชคืออะไร?

เกี่ยวกับขั้นตอนการทำ groats ที่แตกต่างกันพูดคุยและตอนนี้มีความคิดทั่วไปว่าจะทำอย่างไร และมันง่ายสำหรับเราที่จะกำหนดสิ่งที่เป็นธัญพืช? ธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ประกอบด้วยเมล็ดธัญพืชที่บดละเอียดและแตกต่างกัน มันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตกรดอะมิโนและถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้ดี

พิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่างๆของธัญพืชเพื่อให้ได้อาหารของคุณ