ถั่วกับนมข้น ตำรับ

คุกกี้ปรุงด้วยมือของตัวเองเสมอไกลเกินเก็บ ย้อนกลับไปในยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาแทบทุกตระกูลปรากฏตัวในรูปแบบของกระทะสองแบบเชื่อมต่อและมีร่องพิเศษในการอบคุกกี้ในรูปของถั่ว หลังจากผ่านไปสองสามปีความคืบหน้าของห้องครัวด้านเทคนิคก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้นและในรูปแบบดังกล่าวก็กลายเป็นไปได้ที่จะอบถั่วครึ่งหนึ่งที่อาจจะยัดไส้ด้วยอาหารที่แตกต่างกัน ถั่วยังไม่สูญเสียความนิยมของพวกเขามาจนถึงทุกวันนี้ ดังนั้นแม่บ้านที่ทันสมัยในโน้ตบุ๊คของพวกเขามักมีสูตรสำหรับถั่วที่มีนมข้น

ตำรับ

เพื่อเตรียมเปลือกถั่วต้องเป็นละลาย 200 กรัมของเนย, ไดรฟ์ 2 ไข่, เพิ่ม? แก้วน้ำตาลทราย จากนั้นคุณจะต้องใส่ช้อนชาครึ่งหนึ่งของโซดาลงในช้อนโต๊ะกับน้ำส้มสายชู 9% ทั้งหมดนี้ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นในสถานที่สุดท้ายคุณต้องเท 3 ถ้วยแป้งเข้าชาม ผสมกันทั้งหมดให้ยืน 15-20 นาทีและคุณสามารถอบถั่วลิสงกับนมข้น สูตรแน่นอนจะไม่สมบูรณ์จนกว่าคุณจะบอกวิธีการเตรียมการบรรจุ ก่อนหน้านี้มารดาของเราได้ต้มนมข้นธรรมดาไว้ในกระทะเป็นเวลา 3 ชั่วโมงส่งผลให้นมข้นต้ม ตอนนี้คุณสามารถซื้อได้ในร้านใดก็ได้

การประกอบคุกกี้

เมื่อหอยพร้อมแล้วพวกเขาก็ควรจะเรียบร้อยทำความสะอาดส่วนที่เกินรอบขอบ จากนั้นก็ให้ใส่ช้อนชาลงในเปลือกหอยนมข้นแล้วเชื่อมต่อกันสองชิ้นเพื่อให้ได้ถั่วทั้งเปลือก นี่เป็นสูตรคุกกี้ที่มีชื่อเสียงทั้งหมด ถั่วที่มีนมข้นเหมือนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นในนมข้นคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ - วอลนัทเบอร์รี่ซีเรียลช็อคโกแลตทั้งสีเข้มและขาว และคุณสามารถทำวางบ๊องจริงจาก 200 กรัมของถั่วบดและครึ่งหนึ่งของกระป๋องนมข้น