มีหลายวิธีที่จะทำให้ถั่ว,คุณสามารถปรุงอาหารมันยังคง "หนุ่ม" คุณสามารถใช้แช่แข็งหรืออาจแห้งทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการปรุงอาหาร แต่วิธีการอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารถั่ว? นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในบทความนี้

ถั่วเขียว

ถั่วเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดี,และต้องสามารถปรุงอาหารเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นที่ดีกว่าที่จะนำถั่วเหล่านี้ที่ส่วนท้ายสุดของการปรุงอาหารซุปหรือจานอื่นของคุณ ถ้าถั่วลิสงถูกแช่แข็งก็จะดีกว่าที่จะล้างมันได้ดีในน้ำอุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงการล้มของกรวดเล็ก ๆ ในอาหาร

วิธีการต้มถั่วให้รวดเร็ว

ถ้าคุณต้องการต้มถั่วให้เร็วก่อนแล้วใช้มันสำหรับเจ็ดถึงสิบชั่วโมงจะต้องมีการแช่ ดังนั้นคุณจะช่วยเร่งเวลาในการปรุงอาหารได้มากขึ้นและจะมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากขึ้น สำหรับหนึ่งร้อยกรัมของถั่วมีการใช้น้ำสามร้อยกรัม ถั่วลิสงเร็วต้มถ้าคุณเพิ่มเนยหรืออื่น ๆ เมื่อปรุงอาหารถั่วลิสงโฟมถูกเก็บรวบรวมและนำออกจากภาชนะบรรจุด้วยถั่วเสมอ เกลือถั่วที่ปลายเช่นโจ๊กหรือมันฝรั่งใด ๆ มีบทบาทที่ยิ่งใหญ่ในการเล่นด้วยความหลากหลายของถั่วและความกระด้างของน้ำที่ใช้

ก่อนใส่ถั่วในภาชนะใส่เล็กน้อยน้ำและปรุงอาหารสำหรับสิบห้านาทีแล้วเพิ่มน้ำร้อนและเมื่อความร้อนปานกลางนำถั่วไปพร้อม ดังนั้นถั่วของคุณจะนุ่มและไม่ต้มให้สะอาด

บาง landladies เพื่อให้ถั่วสุกเร็วขึ้น,เพิ่มโซดาเมื่อน้ำที่มีถั่วลันเดือด แต่เราไม่แนะนำให้คุณทำเช่นนี้ มันเป็นการดีที่จะแช่ถั่วในเวลากลางคืนหรือซื้อถั่วเขียวแช่แข็งก็เป็นไปได้ที่จะใช้ถั่วกระป๋อง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจานที่คุณกำลังทำ โปรดจำไว้ว่าถั่วทั้งปวงควรปรุงอย่างน้อยเก้าสิบนาทีและบด - ครึ่งเท่า

เราหวังว่าทุกอย่างจะดีที่สุดในการเตรียมจานถั่วของคุณ!

ความคิดเห็น 0