วิธีการดื่ม Calvados?

Calvados เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์รสชาติของแอปเปิ้ลและป้อมปราการ 40-44% ในคำอื่น ๆ - มันวอดก้าแอปเปิ้ล เตรียมจากแอลกอฮอล์บนแอปเปิ้ลและยืนเหมือนคอนญักในถังไม้โอ๊ก บ้านเกิดของเครื่องดื่มคือนอร์มองดี

หลายปีที่ผ่านมาไม่มีใครรู้เกี่ยวกับ calvados เขาดูเหมือนจะอยู่ในที่ร่มของคอนญักและบรั่นดีที่เป็นที่นิยม ทหารเริ่มใช้งาน calvados ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง และความนิยมในปัจจุบันของเขาคือ calvados เนื่องจาก EMRemark ผู้ซึ่งมักพูดถึงเครื่องดื่มนี้ในหนังสือของเขา ในงานของเขาเขาเรียกเขาว่า "เครื่องดื่มในฝัน" เป็น "เครื่องดื่มในการประชุมและการแบ่งแยก" อ่านหนังสือของเขาใหม่ฉันต้องการลองวอดก้านี้

วิธีการดื่ม Calvados ทุกคนตัดสินใจสำหรับตัวเอง แต่บ่อยขึ้นทั้งหมดของมันคือเมาในสภาพแวดล้อมของคนใกล้ชิดหลังอาหารเย็นหรืออาหารเย็นเพื่อที่จะเต็มชื่นชมรสชาติ แต่ยังคงชื่นชอบวอดก้านี้สังเกตเห็นว่ากองของ calvados ก่อนมื้ออาหารหรือในระหว่างที่มันช่วยเพิ่มความอยากอาหารตามช่วยส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น คุณสมบัติดังกล่าวให้กรดไขมัน malvados หากเมนูของคุณมีอาหารมากมาย Calvados ก็ยังเมาในช่วงพักระหว่างมื้ออาหาร

นั่นคือเหตุผลที่ในยุคของเราไม่มีใครตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการดื่ม Calvados ได้อย่างถูกต้อง มักจะทำหน้าที่เป็นผู้ผ่าตัดพวกเขาดื่มมันสะอาดด้วยน้ำแข็งและแน่นอนพวกเขาจะใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทล

เป็นมูลค่า noting ว่ากฎระเบียบที่เฉพาะเจาะจงเช่นเมื่อดื่มวอดก้านี้ไม่ได้คุณสามารถแนะนำให้ใช้หรือใช้งานได้เท่านั้น ฉันจะเพิ่ม calvados ที่เป็นระบบย่อยอาหารที่ดีที่สุด (จาก digestivus ละติน digestif เป็นยาช่วยย่อยอาหาร)

ปกติ Calvados เมาจากแว่นตาสำหรับคอนญักดังนั้นนอกจากนี้ยังใช้แว่นตาสำหรับไวน์ขาวและแว่นตาชนิดอื่น ๆ ให้วอดก้าไม่แช่เย็นที่อุณหภูมิห้อง ผสมผสานกับกาแฟนมช็อกโกแลตและผลไม้ต่างกันอย่างน่าอัศจรรย์ ก่อนที่คุณจะดื่ม Calvados แก้ววอดก้าสักสองสามนาทีจะได้รับความอบอุ่นจากต้นปาล์มเพื่อให้รู้สึกถึงกลิ่นที่ค้างอยู่ในแอปเปิ้ล

Calvados ง่ายต่อการเตรียมตัวที่บ้าน หน้าแรก calvados มีคุณภาพสูง 100% การผลิต calvados เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและยาวนานมันหมายถึงแอลกอฮอล์ที่มีอายุยาวนาน (จาก 3 ปี) ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราเตรียมมันที่บ้านด้วยวิธีที่เรียบง่าย

เราจำเป็นต้องแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่แตกต่างกันยีสต์ (มันเป็นดีกว่าที่จะใช้คนที่เป็นธรรมชาติ), เศษไม้โอ๊ก บีบน้ำจากแอปเปิ้ลเพิ่มยีสต์แล้วนำไปหมักในที่เย็น หลังจากผ่านไป 3 วันคุณจำเป็นต้องเอาชนะน้ำ 2 ครั้ง หลังจากนั้นเราก็เทขวดใส่ชิปโอ๊กบางชิ้นให้กับพวกเขา เราเสียบก๊อกซึ่งควรจะเป็นธรรมชาติ หลังจากไม่กี่เดือนของริ้วรอยที่เราได้รับเครื่องดื่มที่มีความแข็งแรงของ 38 ถึง 50%

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับวอดก้าจากผลไม้อื่น ๆ แต่เป็นที่ชัดเจนว่านี่ไม่ใช่ Calvados

เป็นการดีกว่าที่จะลองทำค็อกเทลกับ calvados นี่คือสูตรบางอย่าง:

• "แอ็ปเปิ้ลนิวยอร์ก" ค็อกเทลนี้จะเป็นเครื่องประดับของวันหยุดของคุณ เราต้องการ 40 มิลลิลิตรของ calvados, 20 มิลลิลิตรของเวอร์มุต Rosso, น้ำแข็ง, ส่วนผสมที่มีการผสมเพียงในเครื่องปั่น
• "แอ็ปเปิ้ลของนิวตัน" เราใช้เวลา 40 มิลลิลิตรของ Calvados, 10 มิลลิลิตรของ curas สุรา Triple Sek, น้ำแข็งเราผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วสายพันธุ์มัน เสิร์ฟในแก้วค็อกเทล
• "การผจญภัยอันน่ารื่นรมย์" ที่นี่ทุกอย่างง่ายเหมือนกัน คุณจำเป็นต้องผสมในเครื่องปั่น 40 นาที Calvados, 20 มล. ของน้ำผึ้งและ 20 มล. ของน้ำเกรพฟรุตและคุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอม
• "นอร์มั" 30 มิลลิลิตร Calvados, น้ำส้ม 20 มล., น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตรเพียงแค่เขย่าในเครื่องปั่น, ใส่น้ำแข็งและเทลงในแก้วขอบของแป้งโรยหน้าด้วยน้ำตาลผง
• "ค๊อกเทลสตาร์" คือเล็บของโปรแกรม! ให้แน่ใจว่าได้ให้บริการกับมะกอก ผสม 40 มิลลิลิตรของ calvados ลงในเครื่องปั่นแห้งด้วย vermouth 20 มิลลิลิตร เทส่วนผสมลงในแก้วค็อกเทลโยนก้อนน้ำแข็งใส่มะกอกลงบนตะแกรง คุณเพียงแค่พยายาม!